以品質革新推動高品質發展！《燕之屋印度尼西亞燕窩産區分級評定報告V2.0》正式發佈

5月9日，擴軍·2024年燕之屋全國合作商大會盛大召開。會上，燕之屋重磅發佈《燕之屋印度尼西亞燕窩産區分級評定報告V2.0》。該標準對印度尼西亞各燕窩産區進行明確的等級劃分，旨在精準溯源進口燕窩，進一步規範燕窩品質，更標誌著燕之屋在專業化、標準化、高品質發展上更進一步。

圖：《燕之屋印度尼西亞燕窩産區分級評定報告V2.0》發佈儀式

標準化建設作為行業高品質發展的重要舉措，已經成為業內共識，亦被列入此次大會的重點之一。在燕之屋全國合作商大會上發佈燕之屋産區分級標準，意義重大。

圖：擴軍·2024年燕之屋全國合作商大會

印度尼西亞是全球燕窩主要産地之一，擁有豐富的自然資源和適宜的氣候條件，為金絲燕提供了理想的繁殖和生長環境。為深入探究燕窩原料品質，為消費者甄選至尊至臻、至極至善的珍饈瑰寶，燕之屋科研團隊遠赴印度尼西亞，深入熱帶雨林，探索、發掘、甄選燕窩優質産區，用科學嚴謹的3+1評價維度，構建專業的燕窩産區標準，並聯合印尼國家研究創新署等18個機構發佈《燕之屋印度尼西亞燕窩産區分級V2.0》。

圖：印度尼西亞燕之屋燕窩産區分佈圖

現場，燕之屋副總經理、研發技術總監范群艷上臺講解《燕之屋印度尼西亞燕窩産區分級評定報告V2.0》。他指出，適宜的氣候和環境、充足的食物資源，以及高標準燕屋是維護金絲燕種群及燕窩品質的關鍵。燕之屋科研團隊通過精準、嚴格、科學的産區劃分體系，將燕之屋燕窩産區分為特鑽産區、鑽石産區和黃金産區三個等級。燕之屋堅持燕窩原料高標準、燕窩生産可溯源，層層監管把控，以天然優質的高品質燕窩傾情打造滋補珍品，珍視大自然的每一份饋贈。同時，踐行與自然共生可持續發展理念，守護金絲燕綠色家園。此外，燕之屋&印尼金絲燕自然生態聯合實驗室成立，也將持續進行金絲燕種群及生態研究，實現雨林生態可持續；通過科學檢測，確保燕窩原料高品質；加強燕窩處理、加工方法研究，專心打造每一份純粹滋養。

圖：燕之屋副總經理、研發技術總監范群艷作産區分級講解

《燕之屋印度尼西亞燕窩産區分級評定報告V2.0》立足於燕窩産業實際需求，為行業以及消費者甄選高品質燕窩提供科學依據和參考，推動行業消費升級，促進燕窩市場的健康發展，同時也彰顯了燕之屋的品牌專業度與市場引領力。現場，印度尼西亞駐華大使周浩黎，印度尼西亞動植物檢疫標準檢驗中心主任斯利揚托，廈門海關技術中心、國家燕窩及燕窩製品檢測重點實驗室主任徐敦明，印度尼西亞動植物檢疫標準檢驗中心研究員海爾米，印度尼西亞燕窩協會養護部部長安東，印度尼西亞燕窩協會國際貿易部副部長何文輝，江南大學未來食品科學中心鐘芳教授、陳茂深教授，華南理工大學食品科學與工程學院任嬌艷教授，印度尼西亞027工廠董事長魯迪，印度尼西亞004工廠普爾沃蘇特裏斯諾，印度尼西亞014工廠露西亞娜，燕之屋執行董事、副董事長鄭文濱，燕之屋執行董事、總裁李有泉，燕之屋董事、副總經理、供應鏈中心總經理黃丹艷，燕之屋副總經理、研發技術總監范群艷，燕之屋供應鏈中心總監魏溦等領導和嘉賓共同按下燈柱，《燕之屋印度尼西亞燕窩産區分級評定報告V2.0》正式發佈。

圖：《燕之屋印度尼西亞燕窩産區分級評定報告V2.0》發佈儀式

作為燕窩行業頭部企業，燕之屋始終堅守品質初衷，從源頭把控産品品質，將高標準、嚴要求的生産理念貫徹到燕窩製造的各個環節。會上，燕之屋副總經理、研發技術總監范群艷正式發表《燕之屋碗燕産品價值發佈》，分享碗燕産品的科學工藝與價值優勢。他表示，燕之屋旗下高端燕窩品牌“碗燕”系列全線産品燕窩原料均源自燕之屋燕窩特鑽産區*（*出自燕之屋燕窩研究院出具《燕窩産區等級評定報告一一印度尼西亞2024版》），是千挑萬選的上佳之品，近紅外線上監測，智慧標準化嚴格管控。燕之屋燕窩特鑽産區屬三個等級之最，地處赤道附近（N4°～S4°），擁有純凈豐饒的原始密林與陽光雨露的自然饋贈，為金絲燕提供了得天獨厚的生存條件，因而締造潔白豐厚、品質臻稀的高品質燕窩，帶給消費者更健康、更營養、更美味的滋補體驗。

圖：燕之屋燕窩特鑽産區

圖：碗燕·尊享款（圖片僅供參考，具體以實物為準）

燕之屋26年專注高品質燕窩，憑藉卓越品質成就行業“領頭燕”地位，同時深耕標準化建設，為燕窩産業健康發展貢獻力量。《燕之屋印度尼西亞燕窩産區分級評定報告V2.0》的正式發佈，是燕之屋堅持“源於天然，美與健康”理念的又一重大實踐與成果，無疑為燕之屋、業內同仁以及整個産業開闢了新的發展機遇。以《燕之屋印度尼西亞燕窩産區分級評定報告V2.0》為新的指引，燕之屋將持續以高標準、嚴要求推動燕窩産業鏈優化升級，共同塑造一個健康、透明、規範的燕窩市場環境，不斷為行業標準化、高品質發展貢獻企業力量。