第11屆重慶國際酒店用品及餐飲業博覽會在渝火爆開幕

5月8日，第11屆重慶國際酒店用品及餐飲業博覽會（以下簡稱:重慶酒店用品展）在重慶國際博覽中心開幕。本屆重慶酒店用品展展期3天，展會面積5萬多平方米，有數百家國內外知名企業參與，設置6個主題展區以及20多場論壇活動。

第11屆重慶國際酒店用品及餐飲業博覽會開幕式現場（吳春紅攝）

開幕當天，人們在現場看到，來自海內外及全國各地的採購商們熱情高漲，無論是看品搶訂單，還是招商引資、聯絡業內新老朋友，或是沉浸式交互體驗……無不映照出酒店及餐飲行業生機盎然的景象。

這次展會開設在重慶國際博覽中心S館展區，覆蓋酒店餐飲全産業鏈，從酒店工程及用品、智慧酒店、生活用紙、餐廚設備及用品、餐飲食材、火鍋食材用品、生活用紙等行業全題材優質産品，實現一站式高效採購對接。

展場顯示酒店及餐飲行業生機盎然的景象（吳春紅攝）

在現場不難發現，各大展商都展出很多優質産品。酒店用品、智慧廚具、食品機械、桌面用品、酒店傢具、火鍋食材及用品、餐飲食材、預製菜加工設備及包裝、客房用品、酒店建材、智慧酒店、生活用紙、清潔用品等，種類繁多，讓人目不暇接，更有眾多買家前來諮詢採購。

據悉，本屆展會由重慶漢唯斯展覽展示有限公司主辦，南岸區火鍋商會聯合重慶市小面協會、重慶江湖菜發展促進會、重慶美食文化發展研究會、重慶市酒店用品行業協會、重慶市旅館業協會、重慶市食品工業協會、重慶市餐飲行業協會、重慶市易商物流商會、重慶市酒店行業協會、重慶市飲料行業協會、湖南團餐行業協會、山東火鍋餐飲協會、湖南省廚具設備行業協會、四川省第三産業協會、南昌市酒店用品商會、湖南酒店用品行業協會、重慶市南岸區民營餐飲協會、遼寧省飯店協會火鍋專委會、甘肅省隴菜協會火鍋專委會、天津市餐飲協會火鍋專委會、吉林飯店餐飲烹飪協會火鍋專委會、美國火鍋聯盟總會、澳門一帶一路經濟促進會、一帶一路研究會（澳門）、國際新時代促進會、世界洪門歷史文化協會、華南城酒店用品市場、奔力酒店用品市場、重慶華岩（國際）酒店用品城、重慶市瑞得傳媒有限公司等單位協辦。展覽會歷經10屆成長，已成為國內具代表性、影響力和高人氣的行業盛會。

廣大客商和業界朋友把握商機積極尋覓商業對接（吳春紅攝）

組委會表示，本屆展會將通過更多新技術、新産品、新模式、新業態的創造展示，助力酒店餐飲行業高品質發展。而大會主辦方將全力“搭好臺”，提供最優質的服務和最舒心的體驗，讓大家在這場“幹貨滿滿”的酒店餐飲盛會中“收穫滿滿”。也希望廣大客商和業界朋友以會為媒，把握商機，在商業連結、技術共創、市場開發等方面擦出更多合作共贏的“火花”。（李斌 吳春紅）