農家廚神大戰專業主廚新泰烹雞大賽“開炒”

2024齊魯烹雞大賽新泰海選賽啟動儀式暨汶南大集賽區比賽31日在新泰市拉開帷幕。今年大賽分為活雞烹炒、燒(扒)雞預製菜、蒸煮雞禽三個項目以及專業組和田園組兩個賽道，農家大廚與專業廚師同場競技，上演了一場別開生面的炒雞大賽。作為今年泰安市文旅大會開幕式的重要組成部分，本次炒雞大賽也是好客新泰打造的一張靚麗名片。“新泰作為一座厚重的歷史文化之城、好客的多彩非遺之城、熱情的青春運動之城，一直致力於展現其好客形象。通過這一系列活動，我們希望能夠讓更多人了解新泰、愛上新泰，為新泰的文旅産業發展注入新的活力和動力。”新泰市文旅局黨組書記、局長魯濤表示。