河南尉氏小陳鄉：小烙饃“蒸”出致富路

春日正好，油菜花開。走進尉氏縣小陳鄉陳家村烙饃加工基地，工人們正在忙著和面、壓餅、打包、裝箱，一派忙碌景象。“現在農活還不很忙，俺們姐妹幾個來這幹上倆月，主要負責給蒸好的烙饃覆膜包裝，活不累、離家近還能照顧老人孩子，大家都很願意在這幹......”靳改花一邊熟練地操作著機器，一邊説。

據該基地負責人陳紮根介紹，烙饃加工基地主要以生産“烤鴨餅”為主，能帶動50人左右務工，優先保障困難群眾就業，已累計帶動30余戶脫貧戶、低保戶、殘疾戶就業，年每人平均收入30000元左右。隨著電商平臺興起，近幾年，該基地還積極對接平臺直播，線上線下雙推動，銷量大幅提升，務工人員的收入也顯著增加。

從舌尖到指尖，從指尖到心尖，一張張小小的烙饃牽起了一雙雙美麗勤勞的巧手，聯動千家萬戶，走入百姓心間。在鄉村振興的廣闊大道上，小烙饃成為了村民增收致富的金鑰匙，讓她們“守住家、留住媽、看住娃，樂開花”的美麗願望成為現實，帶領著更多村民通過穩定就業走上致富小康路。