品質見證！優能佳感官評鑒「特優」

當純羊變成一種趨勢，當新鮮變成一種潮流，當差異化成為各個乳企力爭的制高點，新國標羊奶粉已進入高度內卷的時代。

作為嬰幼兒食品，除了各種技術指標之外，感官評鑒也是産品品質的關鍵因素。這就要求乳品品牌不僅要保證産品品質，還要重視産品的外觀、風味、衝調性等感官品質。這也是影響消費者購買意願的重要因素。

近日，陜西省乳品工業協會權威專家依照乳製品感官品質評鑒細則（RHB101-506-2004）標準，對優能佳嬰幼兒配方羊乳粉進行了感官評鑒。所抽批次均被評為「特優」級，是該評鑒中的最高等級。

色澤均勻，光澤度好。顆粒均勻、鬆散、流動性好，組織狀態好。衝調性優。羊乳香味濃郁。

成立於1998年的陜西省乳品工業協會，22年來始終積極開展技術、産品品質諮詢活動，並根據中國乳製品工業協會正式發佈的《乳製品感官品質評鑒細則》對乳企進行突擊抽檢工作，其乳製品感官品質評鑒結果已經成為許多企業品質評估的重要依據。

為什麼優能佳的外觀、色澤、口味，衝調性能達到「特優」，這是優能佳多年的營養研發及工藝探索的成果，使其成為首個掌握「核心鎖鮮技術」的國産羊奶粉。

優能佳為了保證生羊乳的鮮活，擠奶後便由200米4℃的冷鏈管道直接進入工廠，使用乾濕複合工藝確保添加營養元素的活性，利用瑞士進口的60℃低溫濃縮塔+美國30米乾燥塔對液態鮮羊乳進行濃縮和乾燥，一站式成粉，更好地為寶寶帶來無負擔、好吸收的配方奶粉。

鎖鮮鎖味鎖營養，優能佳引領了純羊時代的「6大鮮活標準」——奶源新鮮、運輸冷鮮、儲存冷鮮、製造控鮮、工藝鎖鮮、包裝保鮮。

優能佳以科技賦能産品，期待成為「純羊時代領鮮者」，為中國寶寶提供更營養健康的羊奶粉。