寧陜縣市場監管局食品安全“你點我檢”活動走進養老機構

為深入開展“為群眾辦實事”實踐活動，積極回應廣大群眾對食品安全的關切，推進食品安全社會共治，5月18日，寧陜縣市場監管局走進寧陜縣中心敬老院開展食品安全“你點我檢”活動。

活動期間，採取食品安全知識宣傳與監督抽檢相結合的方式，執法人員現場講解食品安全法律法規及注意事項，實地檢查敬老院食堂證照及從業人員健康證是否合法有效，食品索證索票進貨查驗等制度是否落實到位，廚房環境衛生、食品留樣、餐用具清洗消毒、食品儲存條件等情況是否符合規定，要求從業人員嚴格按照食品安全要求，提高食品安全意識，落細落實主體責任。

監督抽檢環節邀請敬老院負責人全程參與，現場抽取了自製辣椒油、粉條、腐竹、筷子等4批次食材、餐飲用具，所抽樣品即刻封樣送檢，待檢測結果反饋後將第一時間向院民及社會公示。現場還對5批次食用農産品進行了快速檢測，檢測結果均合格。

據悉，該局將結合全縣食品消費特點及區域重點，持續推進食品安全“你點我檢”活動,加大宣傳力度，嚴懲違法行為，全力營造食品安全人人關注、人人參與、共用共治的良好社會氛圍。（圖文供稿：寧陜縣市場監督管理局王莉娟）