四川旅投食品食材集採中心開業慶典

7月30日下午，四川旅投食品食材集採中心開業慶典在成都越海物流園區內隆重舉行。四川省旅遊投資集團有限責任公司黨委副書記、副董事長、總經理周曉陽，黨委委員、副總經理沈鈞一行蒞臨現場。四川旅投商貿發展有限責任公司黨委書記、董事長向誠明，黨委副書記、總經理伏霖先，四川旅投集團相關部門及下屬公司、客戶代表、農産品供應商共計30余家出席本次慶典活動。

在慶典現場，伏霖先介紹到，四川旅投食品食材集採中心是基於旅投集團大量酒店餐飲企業對食品食材的採購內需，為了順應高品質發展要求和疫情後市場變化趨勢，滿足人民群眾對食品食材品質和安全的更高需求，建立的一個食品食材集中採購、集中檢驗、集中儲存、集中分揀、集中配送的中心化運營平臺。試運營期已與總府皇冠假日酒店、國堰賓館、省退役軍人事務廳等單位開展配送業務。下一步，旅投商貿將整合旅投集團內部酒店、物業等資源，同時，推動與金堂縣集採平臺的合作落地，借助平臺成熟運營模式，輻射全省各地，提供優質服務。

沈鈞在致辭中講到，旅投集團正肩負著推動文化強省、旅遊強省的重要使命，深入實施“1363”戰略，致力於建設全國一流、世界知名的現代旅遊服務業投資商和運營商。旅投集團帶領下屬企業順應改革趨勢、研究市場變化，實現了各産業項目的新突破。旅投商貿按照旅投集團高品質發展戰略部署，將優勢資源與市場需求緊密結合，把自身發展融入旅投發展大局，創新謀劃食品食材集採平臺建設，為旅投集團完善文旅全産業鏈、拓展綜合服務功能、進一步擴大市場影響力和競爭力做出了積極貢獻。

最後，周曉陽宣佈：四川旅投食品食材集採中心正式開業!接下來旅投商貿將加快實施集團1363戰略，力爭把公司打造成知名的“特色産品貿易平臺、特色餐飲推廣平臺和集中採購服務平臺”，全力建設成為國內一流的文旅供應鏈整合服務商。

中心建設面積6157平方米，其中生産車間面積4200平米，冷鏈凍庫200㎡。

中心將利用集團自身在全川的旅遊渠道資源，打通各地市州優質産品的上游一手貨源渠道，突破原始買賣關係，與當地政企密切合作，以集採中心作為實體中心，應季推出線上線下全覆蓋的“産品月”、“産品季”。將四川特色優質産品通過集採中心的包裝、梳理、推廣以及優勢物流，零庫存的呈現在用戶手中。