山東臨沂建成國內首個現代蜜桃物聯網可追溯體系

    是不是正宗的“蒙陰蜜桃”，消費者只要掃一掃二維碼就能知道啦！11日，記者從山東省臨沂市商務局獲悉，該市蒙陰蜜桃可追溯體系已正式上線，該項目是臨沂打造的全國首個現代蜜桃物聯網可追溯體系，實現蜜桃來源可追溯、去向可查證、責任可追究。

    2016年，在財政部、商務部等部門牽頭組織的重要産品追溯體系建設示範競爭性評審工作中，山東省以評審第一名的成績成功入選，對肉類、蔬菜、中藥材和乳製品等重要産品，開展追溯體系建設示範工作。作為全國第5批肉菜流通追溯體系建設試點城市之一，為了進一步擴大追溯範疇，臨沂于2016年8月向山東省商務廳申報了蒙陰蜜桃追溯建設項目，經審核批准將蒙陰蜜桃納入到山東省的“特色産品追溯”建設項目。

    蒙陰蜜桃追溯體系項目是以現代流通方式為基礎，運用資訊技術手段，實現蜜桃商品流通的索證索票、購銷臺賬的電子化，從而形成來源可追溯、去向可查證、責任可追究的品質安全追溯體系。旨在結合蒙陰蜜桃産業特點，以提升蒙陰蜜桃品質安全、品牌建設為基礎目標，打造蒙陰蜜桃追溯安全産業鏈模式。

    截至目前，該體系已經建設完成了1個城市追溯指揮中心(利用肉菜追溯平臺升級為重要商品追溯平臺)、9家生産合作社、8家電商企業，2家大型超市(45家門店)，項目總體建設基本完成，等待省廳商務廳驗收。

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    蜜桃種植流通資訊“身份證”上都有

    蒙陰蜜桃“國家地理標誌”産品，目前種植面積65萬畝，年産量120萬噸，面積、産量均居全國縣級首位，蒙陰縣也因此成為享譽全國的“中國蜜桃之都”，但名氣大了就容易出現倣冒品，不少消費者也因此擔心自己買到假的蒙陰蜜桃。不過今後消費者再買蒙陰蜜桃時可以放心了，只要掃一下果品包裝或者購物小票上的二維碼，馬上就能看到蜜桃的來源地和流通渠道，是真是假，一掃便知。

    “蒙陰蜜桃”網上銷售期間，工人在對桃子進行刷毛篩選、倉庫打冷、稱重等工序後，通過順豐快遞送達買家手中。(資料圖)

    蜜桃自帶“身份證”真假一掃便知

    “這個追溯碼就好比蜜桃的身份證，什麼時候施肥，用了什麼農藥數據都得上傳，到時候消費者買了桃子，一掃碼就知道是哪個地方種的，是不是真正的蒙陰蜜桃。”11日，蒙陰縣宗路果品專業合作社總經理劉宗路説，今年該合作社8000畝蜜桃全部納入追溯體系。

    據悉，蒙陰蜜桃追溯碼主要包含生産資訊和流通資訊兩部分內容，劉宗路告訴記者，在生産環節的追溯資訊包括蜜桃的農事記錄和採摘記錄。“每一次施肥、用藥，什麼時間採摘，甚至連大棚溫度這些數據都要上傳到(追溯)系統上。”他説。

    “以後我們淘寶店賣的蜜桃都自帶二維碼，消費者就不用擔心買到假的了。”蒙陰孟良晏園農副産品有限公司經理牛慶花説。該公司是蒙陰縣最大的電商之一，今年蜜桃上市時賣出了貨值800萬元的蜜桃。

    牛慶花坦言，蒙陰蜜桃現在知名度越來越高，不少不法商販開始把其他地方的桃子也打著“蒙陰蜜桃”的名號賣，影響了蒙陰蜜桃的聲譽。“特別是網路銷售這塊，真真假假消費者也很難區分。如今有了追溯碼，消費者只要掃碼就能知道蜜桃的産地，吃起來肯定更放心。對於我們企業來説，自然是增加了市場競爭的一塊重要砝碼。我們明年肯定要把可追溯體系作為店舖的重要賣點，預計明年的訂單會增加不少。”

    種植流通數據實時可查

    11日，在蒙陰蜜桃追溯體系指揮中心，工作人員打開管理平臺，為記者演示了追溯平臺的運作過程：只需輕輕移動滑鼠，監管部門就能從各個角度實時觀測果園內的蜜桃生長情況；消費者通過掃描果品上的二維碼，也可以直接登錄追溯平臺，查詢想要知道的各類資訊。

    蒙陰蜜桃追溯項目建設負責人季本龍介紹，蒙陰蜜桃追溯體系建設主要包含生産種植、倉儲流通和終端零售3個環節。在生産環節的追溯節點企業(合作社)在蜜桃種植時建立生産履歷檔案，作為蜜桃流通追溯的原始數據。當蜜桃採摘進入流通環節後，這些數據將隨之進入當地的倉儲和流通節點企業，通過流通追溯節點企業的檢驗、分級、包裝銷售，完成蜜桃從生産、到包裝、到銷售的全鏈條追溯。這些資訊構建起了生産——流通——消費三點一線的具有地方特色的蜜桃全産業鏈追溯新模式。

    “我們在升級後的市重要産品平台下單獨設立蜜桃追溯資訊門戶子網站、監管子系統、企業子系統、預警子系統和查詢統計子系統，這樣既能在平臺上了解産品追溯的總體資訊，又能在子門戶和子系統中了解詳細的追溯資訊，做到各個環節透明化。”季本龍説。

    蜜桃追溯對接肉菜追溯平臺

    記者從臨沂市肉菜追溯建設體系項目領導小組辦公室了解到，蒙陰蜜桃追溯體系以城市追溯管理平臺為中心，以種植企業、加工銷售企業、大中超市、産銷對接企業等流通節點為終端，整合線上線下追溯資訊，實現蜜桃流通環節的品質把控，打造從而提高消費者對蒙陰蜜桃品牌的信任度。

    為了進一步完善和豐富臨沂市重要産品追溯體系建設，該市將蜜桃追溯體系和肉菜追溯平臺相融合，在現有肉菜追溯平臺基礎上，將蒙陰蜜桃作為一個特色單品進行管理，在省重點産品追溯平臺資訊要求的基礎上，適當擴充數據透明表滿足對蒙陰蜜桃追溯的需要，並按照省重要産品追溯的要求開發相應的數據上傳介面。

    下一步，臨沂還將立足試點項目覆蓋蒙陰蜜桃産區，並利用臨沂蜜桃産地和物流集散地的優勢，主動加強與山東其他地市，上海、江蘇、浙江等省市的果品銷地城市追溯平臺對接，提升銷地市場對我市果品的認可度，實現全國範圍主要銷售區域內蜜桃産品可追溯。