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瀋陽將建老龍口1662酒文化一條街

發佈時間:2018/05/09 18:00 | 來源 :瀋陽晚報

像北京的王府井、天津的勸業場一樣,一座城的老字號,承載著這座城市無數的回憶,更見證著歷史的跌宕變遷。而隨著市場經濟體制的進一步確立,老字號隨著全球化、網際網路大潮波及到普通百姓衣食住行每個角落,卻從曾經的“獨享尊榮”到現在“步履蹣跚”。在堅守傳承中又能有所創新,尋找到適合的轉型之路,成為老字號企業們需要共同破解的命題。5月7日,瀋陽晚報、沈報融媒記者了解到,今年瀋陽將依託擁有356年悠久釀酒歷史的“老龍口”,再增添一條彰顯盛京古韻及民國風情的文化特色商業街——“老龍口1662酒文化一條街”。


振興老字號“老龍口”搶先發力


老字號是一座城市商業文化的重要符號,是人文標誌與信譽品牌的象徵。如今,在堅守傳承中又能有所創新,尋找到適合的轉型之路,成為老字號企業們需要共同破解的命題。有權威部門作出統計,最初1600家中華老字號有超過七成,走向消亡,面臨破産,有的已經更換門庭數次。


在瀋陽,“老龍口”白酒曾是中國白酒十大品牌之一,承載著幾代東北人的美好記憶。2017年5月,在市、區領導的支援下,作為瀋陽市歐美同學會副會長的李秀實懷著搶救和保護東北歷史最悠久、唯一原址在用民族工業的使命感,成功收購了“老龍口”,不僅使“八王寺”“老龍口”兩個百年民族品牌實現合璧,也使“老龍口”這一古老的民族工業和品牌老樹發新枝,走出了獨樹一幟的“老龍口”模式。據了解,“老龍口”始建於1662年(康熙元年),距今已有356年曆史,是東北歷史最悠久、現存唯一未中斷的民族工業品牌,位於大東區珠林路1號,佔地18000平方米,員工200余人,被國家認定為“中華老字號”。


“老龍口”釀酒歷史悠久,曾為康熙、雍正、乾隆、嘉慶、道光五帝10次東巡盛京御用貢酒。建國十週年大慶,老龍口10噸白酒入北京國宴,一時傳為佳話。“老龍口”有“三寶”:老水井,古有“龍潭水”之美譽;老窖池,素有“關東第一窖”之美譽,現存地穴式酒發酵窖是東北建造最早、規模最大、保存最完整、連續燒酒時間最長的老窖池群,已被省、市兩級列入文物保護單位;老工藝,《老龍口白酒傳統釀造技藝》被列入國家級和遼寧省級非物質文化遺産名錄。2011年老龍口白酒被國家質檢總局認定為“中華人民共和國地理標誌保護産品”。“老龍口”擁有酒文化博物館,館藏百年酒海、古石磨、老商標等11件國家三級文物,現為國家AAA級旅遊景點、全國工業旅遊示範點。


打造老龍口1662酒文化一條街


今年,為擦亮中國民族工業發祥地和搖籃這一靚麗名片,瀋陽將依託擁有356年悠久釀酒歷史的“老龍口”,打造一條彰顯盛京古韻及民國風情的文化特色商業街——“老龍口1662酒文化一條街”。


瀋陽天江老龍口釀造有限公司董事長李秀實介紹,瀋陽日益優化的營商環境,增強了企業追加投資的信心。2018年,企業將完成“八王寺”博物館和“老龍口”博物館的全面升級改造,並投資建設老龍口1662酒文化一條街,該商業街南北連通“東北陸軍講武堂”,東西方向打通目前非常擁堵的“龍之夢——小商品大世界”連通大東區東邊城和珠林路的交通癥結,並將其打造成商業繁榮地、旅遊目的地、文化展示地,努力實現集人氣、商氣、名氣、財氣于一體的新四有街,為振興東北老工業基地留下瀋陽輕工文化的濃墨重彩。


專家:這將成為大瀋陽的新名片


中國步行商業街工作委員會、中國商旅文産業聯盟主任韓健徽表示,參觀“老龍口”酒廠給他留下了四大印象,即:老,356年的歷史;特,有在全國首屈一指的高寒地區釀酒工藝;好,是老井、老工藝、老窖池,保存完好;活,是依然在生産,鮮明地展示了歷史。老龍口酒的這四個文化特點,使得文化街的建設擁有了自身的原動力,對於避免現下商業街建設“千街一面,千園一面”起到了積極的作用。未來的老龍口1662酒文化一條街應規劃建設成為集瀋陽老字號聚集區、工業建築博物館、白酒主題文化園、創意創新聚集群為一體的時尚體驗綜合體,成為瀋陽城市形象的又一張新名片。


瀋陽市服務業委員會相關負責人也表示,推動老龍口1662酒文化一條街建設,對於弘揚中華老字號品牌,保護國家級非物質文化遺産,推進我市商業街特色化、品牌化發展具有重要意義,是建設東北亞國際中心城市,建設“四個中心”戰略的有機載體。


(責任編輯:包露)
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