7月23日，由華潤旗下太平洋咖啡和港專學校共同主辦的“‘衝’出夢想─Pacific Coffee x港專@大灣區創業培訓計劃”在香港華潤大廈舉辦頒獎儀式，來自香港的兩支創業隊伍在參賽者中脫穎而出，分別獲得100萬元創業基金。“衝”出夢想計劃全體學員以及來自華潤大灣區辦公室、華創、太平洋咖啡、港專學校和大灣區共同家園青年公益基金的代表出席了本次活動，併為獲獎代表頒獎。

系統化培訓，為創業青年賦能

華潤集團粵港澳大灣區首席戰略官李浩然表示，“任何一個大時代都是由一個個小故事組成的，相信從一家家咖啡店開始，這些承載著香港青年夢想和兩地交流希望的店舖，一定能夠成為這個時代引人入勝的篇章。項目也極大加強了我們對於大灣區融合發展和青年交流的信心，更期待未來能夠跟社會各界，以及青年朋友一起，共同締造時代賦予的使命。

華潤集團粵港澳大灣區首席戰略官李浩然

“衝”出夢想創業培訓計劃于2019年3月正式啟動，旨在幫助有志於在粵港澳大灣區發展的香港青年，以咖啡為媒介進一步熟悉內地市場，通過系統的技能培訓和專業輔導，為他們的創業之路提供支援，借助粵港澳大灣區發展的黃金機遇實現夢想。

項目啟動後收穫了香港青年的熱切回應，30個學員名額收到了近800個報名申請。項目團隊經過三輪篩選，最終挑選出23位來自不同領域的優秀青年，正式開啟本次創業培訓計劃。學員們在香港進行了為期半年的培訓，從零開始了解咖啡製作和品鑒技能，以及企業運營管理理論和相關政策法規。

華潤集團 供圖

學員何小華在接受媒體採訪時表示，過去很少有機會詳細了解內地市場和相關政策，此次參加“衝”出夢想創業培訓計劃，不但收穫了理論知識和實踐經驗，更獲得了關於內地市場的第一手訊息，幫助他們未來在大灣區大展拳腳。

華潤集團 供圖

全方位支援，為創業夢想鋪路

在疫情防控常態化的背景下，今年4月，參加創業培訓計劃的學員通過各方協調順利抵達深圳。23名學員分為8組，分別前往8家太平洋咖啡門店開展實習。他們跟著店員一起參與門店運營，親手為顧客製作咖啡，學習客戶維護與渠道開拓的經驗。

華潤集團 供圖

經過兩個多月的實習和考察，太平洋咖啡深南大道第一分店的石秀麗、袁振傑、黃泰成，以及皇崗路店的趙逸朗、黃紹棋、王樂頤脫穎而出，兩支隊伍分別獲得了由華潤集團提供的100萬創業基金。

頒獎儀式上，獲獎學員袁振傑説：“這次參加‘衝’出夢想培訓計劃受益匪淺，非常開心和隊友們一起獲得了創業基金。深圳的發展一日千里，生活節奏甚至比香港還要快，也為年輕人提供了更多的發展機會。接下來我們計劃在深圳開創自己的咖啡品牌，期待能和更多朋友一起分享咖啡帶來的美好。”

太平洋咖啡深南大道第一分店的石秀麗、袁振傑、黃泰成  

另一位獲獎學員王樂頤也表示，這筆創業基金來之不易，未來計劃和隊友利用這筆資金正式開始創業征程，把在創業培訓計劃中學到的知識應用到實踐中，也會邀請香港的朋友到深圳來感受大灣區的發展活力，為粵港澳交流貢獻一份力量。

皇崗路店的趙逸朗、黃紹棋、王樂頤

服務國家戰略，為大灣區發展助力

華潤集團粵港澳大灣區首席戰略官李浩然在致辭中表示，華潤集團自成立以來始終立足香港，服務國家戰略，不斷充分發揮華潤企業歷史傳統和産業優勢，履行央企社會責任。粵港澳大灣區擁有廣闊的事業發展平臺，將吸引更多資本和人才的入駐，華潤集團將繼續肩負起職責，助力大灣區經濟社會繁榮發展。

港專學院校長陳卓禧博士在回顧計劃時表示，港專學院發揮了自身優質的培訓資源，提高這些香港青年的創業成功率，真正幫他們圓夢。大灣區共同家園青年公益基金行政總裁楊彬也表示，首期“衝”出夢想創業培訓計劃獲得了社會各界的良好反響，成為了目前在內地和香港都極具影響力和代表性的青年創業項目，未來基金將繼續支援更多相似的項目，讓更多香港青年看到大灣區帶來的機遇和發展空間，共譜大灣區發展的美好篇章。

港專學院校長陳卓禧博士

粵港澳大灣區由“9+2”城市群組成，多元化的城市發展脈絡與優勢互補，正是這裡的魅力所在。 大灣區擁有國際上絕無僅有的區域特徵，既帶來了挑戰，更意味著獨特的發展優勢。

粵港澳大灣區建設是國家重大發展戰略，深圳是大灣區建設的重要引擎。要抓住粵港澳大灣區建設重大歷史機遇，推動三地經濟運作的規則銜接、機制對接。

“守正出新、正道致遠”，華潤集團將秉持這樣的理念，把握粵港澳大灣區建設的機遇，充分發揮自身所長，以實際行動繼續助力大灣區發展，用社會價值與經濟價值雙豐收的成績獻禮。