國家統計局5月17日發佈的最新數據顯示，我國餐飲、旅遊等消費持續保持復蘇。例如，4月份，餐飲收入同比增長46.4%，與疫情前2019年同期相比，4月份餐飲收入增長0.8%，而一季度餐飲收入下降2%。總體來看，餐飲等接觸型消費持續恢復。

國潮小吃消費增多、網紅餐飲打卡火爆、農家樂民宿受熱捧……“五一”假期的表現，也直觀印證了接觸型消費的復蘇態勢。受出遊人數增加影響，“五一”期間，國內餐飲、住宿等接觸型消費延續一季度以來的快速恢復勢頭，普遍迎來了業績大幅增長。

前不久，在分析一季度我國消費市場情況時，國家統計局貿易外經司司長董禮華就曾表示，我國接觸型消費快速恢復。餐飲消費顯著改善，住宿業經營明顯回升。

“今年以來，新冠肺炎疫情防控形勢總體向好，雖有偶發疫情，但均能迅速果斷處置。”國家資訊中心經濟預測部副研究員鄒蘊涵在接受經濟日報記者採訪時表示，由於疫情總體得到有力控制，未對消費市場産生重大影響，這為消費市場的恢復，特別是接觸型消費的恢復奠定了堅實基礎。

前期積累的消費意願加速釋放，是行業快速恢復的另一個原因。鄒蘊涵認為，疫情發生以來，線下接觸型消費受到衝擊最大，其恢復速度受到疫情發展情況影響。居民外出就餐、旅遊等消費需求具有相當的釋放回補空間，在清明和“五一”假期帶動下，出現較快恢復。

此外，國際疫情前景仍不明朗，出國遊基本中斷，境外消費迅速轉為國內消費，也為國內旅遊等行業提供了新增量。

“隨著我國國內疫情防控持續向好，疫苗接種不斷擴圍，最為影響接觸型消費的疫情因素不斷弱化。”鄒蘊涵認為，年內這類消費大概率將保持恢復態勢。同時，經濟總體恢復態勢較好，企業經營和居民收入較去年繼續改善，接觸型消費有了更加堅實的收入支撐。

董禮華認為，住宿餐飲等接觸型消費仍未恢復至疫情前水準，實體店舖零售經營仍顯乏力。下一階段，隨著保就業保民生保市場主體、支援小微企業和個體工商戶等政策效果的持續顯效，市場主體活力進一步恢復，居民消費潛力加快釋放，消費市場有望延續復蘇態勢。

鄒蘊涵認為，與線上消費相比，促進接觸型消費還需要在堅決落實防疫政策、防止疫情反覆等方面做好打持久戰的準備。特別需要注意的是，前期接觸型消費企業虧損較多、經營利潤回補需求強，在此類消費加速恢復過程中，要切實把保障居民消費安全放在更加重要的位置。

國內消費市場涌現出了新現象、新做法、新趨勢。這些新變化折射出國內大迴圈正加快暢通、高效運轉，供需兩側良性互動推動消費結構優化升級。今年“五一”假期的消費也呈現出諸多新趨勢。有報告顯示，三線及以下城市出遊消費人次佔比近六成，撐起了節假日經濟的半邊天。鄉村美景備受青睞，縣域消費呈火熱趨勢。

鄒蘊涵表示，當前就業壓力仍然較大、企業經營仍處於緊平衡階段，居民收入增長受限，距離恢復常態仍有距離。疫情對消費意願的衝擊余波仍在，部分居民過緊日子的想法仍較為突出，對部分需求彈性較大的可選類消費將産生一定影響。因此，消費恢復的壓力依然存在，所謂的大規模報復性、回補性消費出現的可能性較小。