娛樂活動可以為餐飲升級麼？

娛樂已經成為當下消費的主流，在當下的社會，人們生活水準提高，基本的生活需求已經滿足，對於精神方面的需求更加注重；這就帶來了新的需求，如何發掘一些滿足人們精神需求的形式，成為餐飲人需要著重思考的方式。

“現在很多行業都在改變，都在升級。就算是路邊的小攤小販也懂得放歌，放電影吸引顧客，這也是娛樂。”旗鼓村米線品牌負責人石先生説，“因為娛樂在當下擁有更多的功能，帶入餐飲後，會實現社交和商業的雙重領域功能。”

旗鼓村米線是一家面向全國招商的時尚餐飲品牌，隸屬於中國知名民俗餐飲企業山東淘朵餐飲集團；淘朵歷經長時間的調研後，打造了更加休閒、娛樂、愜意的海派風味麵館，作為全國首家海派風味主題麵館，旗鼓村米線已經成為特色餐飲的代表。

在旗鼓村米線經營的過程中已經出現過一些娛樂結合的現象，石先生表示娛樂活動和餐飲結合，需要把控分量。如果依靠娛樂活動過多，整個品牌就會變質。

“輕度結合娛樂，旗鼓村米線還可以是特色麵館，如果把樂隊每天請來，讓表演者上臺表演，那旗鼓村米線是音樂餐廳了，那是餐飲的另外一種形態。”

石先生的話不僅讓人産生很多思考和疑問，當下主打餐飲升級，主打各種奇思妙想的形式真的能夠為餐飲帶來改變麼，就猶如娛樂活動於餐飲的融合，其實關鍵還是要看品牌自身具有什麼樣的特質，如果一些娛樂活動真的能夠增加這種特質，引入也無妨；如果起到的是相反的作用，果斷放棄又如何？説到這裡，對於娛樂活動能否為餐飲升級這個問題的答案，基本也能明確了。