上海最大露天夜市回來了 吃貨圈中的網紅夜市

【上海最大露天夜市回來了】

上海最大露天夜市

泗涇三湘夜市

一度是上海吃貨圈中的

網紅夜市

3月初，由於衛生情況堪憂

打架搶佔攤位等現象

夜市突然關閉

令不少人感到遺憾

（此前報道）

昨（3月30日）晚5點

最新消息傳來

經過為期一個月的硬體改造、品質升級後泗涇三湘夜市重新營業

不少網友已去打卡：

“好吃的太多”

“一齣地鐵就被人流驚到了”

為保障夜市食品安全

夜市外擺攤位按照“準入制”管理

由市場監管局等職能部門審核從業者

健康證明、身份資訊、衛生許可證等

通過後再行營業

昨天

有近70個外擺位“持證營業”

夜市再次充滿人間煙火氣

衛生情況堪憂？

打架搶佔攤位？閉門整治安全隱患和風險

泗涇夜市的火，有幾方面的因素。毗鄰地鐵站的區位優勢，商業廣場打下良好的客流基礎，周邊社區的眾星拱月，夜市滿足了許多居民的消費剛需。另外，大量來自全國各地的就業、務工年輕群體在這裡聚集，這也使得夜市從一開始，無論是商販還是消費者，就具備了口味更加多元的天然屬性，這也使得泗涇夜市留在許多小紅書的筆記上，被冠以了微縮版“舌尖上的中國”的名號。

不過，最吸引人的還是便宜。可以想像嗎，在上海的這個地方，手握一張百元鈔票，就可以嘗遍來自全國各地的小吃美食。

然而，此前有周邊市民提出：夜市雖好，衛生和安全問題卻令人堪憂。為此，泗涇三湘夜市于3月1日臨時關閉，進行軟硬體全面升級。

剖析商戶、消費者、業主等各方面訴求，物業不履職盡責是重要原因。為消除安全隱患，泗涇鎮屬物業公司—泗房物業果斷出手接管了三湘廣場，並制定了所有硬體改造方案。

泗房物業負責人張軍告訴記者，夜市出現前，廣場僅有五個垃圾桶，但前一陣子夜市人氣爆棚，每天産生垃圾達150桶以上，只能緊急調運垃圾桶，保潔人員也完全忙不過來。

接下去，再按照夜市客流量，配套垃圾桶、管線電路等所有硬體設施，並通過物理隔離等方式，保證消防通道通暢。

流動攤販和商鋪租戶間的矛盾，也是夜市短暫出現亂象的原因之一。針對外擺位商戶間起的爭執，張軍表示，要通過此次對夜市出入口的硬體改造，防止亂設攤現象，做到外擺位底數清，並按照“門前清”原則，要求商戶履行責任，管理好清潔衛生。

此外，還有食品安全問題。泗涇鎮市場監督管理所負責人張煜説，不少流動攤販存在食品安全隱患。比如水果攤位，有的即使外表看著光鮮亮麗，毫無缺損，但實際上存在農藥殘留。按照規定，國家對生鮮産品的名稱、産地、包裝等都有明確且嚴格的要求。

規劃打造文旅商融合的新地標

近80戶商戶通過審核

這兩天陸續營業

夜市所在的橫港社區牽頭召開了多次三湘商圈治理聯盟會議，請公安、市場監督管理局、城管，以及物業、業委會、攤主代表，群策群力商討三湘廣場夜市的未來。多方協調下，一個月以來，三湘廣場的環境衛生大有改觀。

實實在在的改變，讓商戶、業主代表記在心裏。治理聯盟會議上，分歧越來越小，共識越來越多。

前幾天，會議一致同意，要以食品安全和公共安全相關要求為夜市準入標準：經營主體需提供規範的營業執照、健康證、營業許可證等，經過市場監管部門審核後，再對經營主體發放臨時外擺攤位登記證。

會上還擬定了一份商戶承諾書，共12條內容，主要是要求外擺攤位做到規範、安全、有序經營，同時，實行門前三包責任制，由經營商戶簽字確認同意。

同時，居委會對泗涇三湘夜市整體方案向所有業主和商鋪予以告知和説明，並對收取的相關費用（設攤費等）實行公開透明予以公示。

“目前有近80戶商戶通過審核，獲得外擺攤位臨時公示牌，這兩天陸續開始營業。”泗涇鎮相關負責人表示，將對現有夜市進行重新規劃、佈局，另行開闢新的設攤經營場所，增加有“泗涇夜市”字樣和泗涇風情特色等醒目標識、標牌，將三湘廣場夜市打造成網紅打卡點，吸引更多知名、連鎖品牌入駐，提高夜市整體品質。

同時，泗涇三湘夜市將作為泗涇古鎮的延伸，打造文旅商融合的新地標。

網友：希望能開個好頭

你去過泗涇夜市嗎？

今後打算去逛逛嗎？

責任編輯：張丹潔