起底江西“鼠頭鴨脖”食堂承包商 市監局正對此事進行核查

【起底江西“鼠頭鴨脖”食堂承包商】近日，江西工業職業技術學院食堂的食品安全問題引發關注。繼學生疑似吃出“老鼠頭”事件曝光後，據媒體6月8日報道，又有學生就餐時發現一名同學飯裏有條大青蟲，報道稱事情發生在同一個食堂。

據@中國新聞週刊 消息，6月9日，南昌市委宣傳部新聞處回應稱，市監局正對此事進行核查，對食物進行檢驗，以最後的通告為準。

據媒體報道，2021年11月，該校食堂清洗間就曾被曝有老鼠。該校當時發佈通報稱，經調查後確認，學校對食堂經營方南昌市菁禾餐飲管理有限公司（下稱“菁禾餐飲”）進行了嚴厲處罰，責令該公司對相關責任人員予以問責處理，同時立即開展食堂環境衛生大檢查，責令菁禾餐飲雇請專業消毒公司重點對出現老鼠爬行區域、下水道、排水溝等處做相應防鼠防疫處理，立整立改，切實做到“零疏忽”“零死角”。

6月7日，菁禾餐飲發佈聲明稱：6月1日一則“江西高校飯菜中疑吃出老鼠頭”的視頻在網路媒體傳播，內容涉及該公司，經調查，事件涉及的是江西工業職業技術學院（瑤湖校區），該校區餐飲公司是“中快餐廳”，與菁禾餐飲無關，該公司承包的是江西工業職業技術學院（青山湖校區）。

↑菁禾餐飲聲明

紅星新聞記者注意到，天眼查相關招投標資訊顯示，2022年7月，江西工業職業技術學院發佈了瑤湖校區食堂經營權項目公告，經過競標，江西中快後勤服務有限公司（下稱“江西中快後勤公司”）成為經營第一食堂的中標候選人。隨後，紅星新聞記者多次致電該公司詢問事件調查進展，但電話均無人接聽。

↑江西工業職業技術學院瑤湖校區食堂招標公告顯示，江西中快後勤公司為中標者之一

相關資訊顯示，江西中快後勤公司成立於2009年4月，註冊資本1600萬元，其大股東為深圳中快餐飲集團有限公司。紅星新聞記者致電深圳中快餐飲，工作人員表示對江西公司出現疑似異物具體情況不了解。

天眼查招投標資訊還顯示，江西中快後勤近年來還競得了宜春學院、贛南師範大學科技學院、江西中醫藥大學、江西財經大學、九江職業大學等院校的食堂經營權。

對於相關情況，紅星新聞記者多次撥打江西工業職業技術學院電話，均無人接聽。截至目前，南昌市高新區市場監管局尚未公佈疑似鼠頭檢測結果。

責任編輯：程雪