天津市市場監管部門強化肉類産品執法

發佈時間： 2024-07-29 09:54:55   |  來源： 人民網   |  責任編輯： 曹洋

“高溫濕熱天氣，肉類食品安全監督檢查不容鬆懈。近期我們針對肉類産品生産、銷售、餐飲加工等環節的常見風險問題，累計集中培訓肉類生産經營主體100余戶，指導商戶自覺規範畜禽産品採購、加工、貯存、銷售等行為，防範肉類産品食品安全風險。同時加大市場抽查力度，確保消費安全。”天津市南開區市場監管局相關負責人7月24日在檢查中對記者説。

天津市市場監管綜合行政執法總隊連日來持續強化肉類産品執法，加強對各區執法工作的指導，著力推動專項整治行動走深走實。執法總隊緊盯肉類産品的生産、加工、銷售等關鍵環節，嚴厲打擊無證生産、非法添加、未經檢驗檢疫、假冒偽劣等違法行為。特別是對“3·15”期間社會反響強烈的假驢肉等熱點問題進行深入排查，挖掘案件線索，高效完成多項肉類産品的核查處置工作。截至目前，已查辦肉類産品案件4起，其中1件已移送公安機關刑事立案。

市場監管部門表示，將持續深挖肉類産品違法犯罪源頭線索，加強與公安、農業等部門的協同配合，嚴厲打擊肉類産品違法犯罪，規範生産經營行為。（記者王紹芳）