【化隆縣】以監督促監管 築牢校園食品安全屏障

發佈時間： 2023-03-30 10:50:01   |  來源： 新華網   |  責任編輯： 張豐

近日，化隆縣紀委監委負責人帶隊到聯點學校群科新區中學對校園食品安全工作進行調研督導。

“食品留樣有沒有落實管理制度？職能部門是否經常指導檢查？......”調研督導中，化隆紀檢負責人實地查看了師生就餐環境、儲存加工、食品留樣、衛生環境等，了解食品安全日常管理情況，檢查設施設備運作狀況，查閱安全工作管理臺賬、食品安全規章制度等資料，詳細了解學校餐廳管理工作模式、就餐學生數量、相關配套設施使用等情況，並對校園食品安全工作給予了肯定。

校園食品安全事關學生的健康和生命安全，關乎每個家庭和祖國的未來，要進一步加強校園食品安全監管工作，壓緊壓實食品安全屬地監管責任和企業主體責任“兩個責任”，將日常督查工作落實落細，及時有效防範、化解食品安全風險隱患，切實做到零風險、零事故。

今後，要進一步提高政治站位，嚴格落實食品安全“兩個責任”工作機制。一是學校要嚴格落實主體責任，時刻繃緊學校食品安全弦，落實落細各項規章制度，嚴把食品進貨和餐飲品質“兩道關”，守牢食品安全每道防線。二是相關職能部門要切實扛起監管責任，加大日常監督檢查力度和頻次，進一步規範校園食品安全管理，堅決消除各類校園食品安全隱患。三是紀檢監察機關要緊盯“兩個責任”落實，聚焦關鍵事項、關鍵環節，開展精準有效監督，用鐵紀為食品安全保駕護航。(馬志軍）