海口打造一批食品安全示範引領點位

發佈時間： 2023-03-29 11:18:07   |  來源： 新華網   |  責任編輯： 張豐

海口正從特色農業、涉農品牌、農貿商超、學校食堂等方面，打造一批食品安全示範引領點位，以點帶面，助力創建國家食品安全示範城市。這是海南日報記者3月28日從海口市市場監督管理局獲悉的。

近年來，海口加快培育特色優勢農業，集中發展荔枝、蓮霧等十大熱帶特色高效品種。在畜禽養殖方面，海口以生豬、文昌雞規模養殖為重點，按照生産高效、環境友好、産品安全、管理先進的要求，開展國家級、省級畜禽養殖標準化示範場創建活動，促進畜牧業高品質發展，提升畜禽産品供應安全保障能力。目前，海口共建成省級以上畜禽養殖標準化示範場15家，其中國家級示範場3家。

品牌興農戰略大力推進。海口認證“兩品一標”78個，其中，綠色食品27個，有機農産品24個，地理標誌證明商標27個；在智慧財産權政策、資金保障等方面發力，海口支援高價值地理標誌運用和區域品牌培育，重點打造了“大坡胡椒”“海口火山荔枝”“海口火山石斛”三個地理標誌示範園，地理標誌及用標企業數量居全省第一。

同時，圍繞國家食品安全示範城市創建要求，海口市多舉措推動農貿市場、商超、學校食堂在環境衛生、硬體設施、管理能力、安全狀況、共治意識等方面的提升，實現硬體標準與管理水準跨越式“蝶變”，建成一批示範引領行業標桿。

在農貿市場食品安全標準化建設方面，海口投入約9000萬元升級改造農貿市場，完成建成區40家農貿市場標準化改造、制度化運作、智慧化管理、科學化引導、精細化監管“五化規範”，將監管薄弱點變成監管亮點。文華農貿市場和白龍農貿市場在全省示範推廣經驗；建成全省首家放心肉菜示範超市和全省首家海口市食品安全示範商城。

在校園食品安全監管上，海口855家學校（幼兒園）食堂100%納入“網際網路+明廚亮灶”平臺監管，確保師生的每一餐既可口又安心。與此同時，海口建成23家省級食品安全示範學校食堂、9家省級標準化學校食堂。

海口市市場監督管理局相關負責人表示，接下來，將以創建國家食品安全示範城市為契機，進一步提升食品安全治理體系和治理能力現代化水準，堅決築牢食品安全防線，守護人民群眾“舌尖上的安全”。（記者余小艷）