河北保定推動中藥制香産業轉型升級立足傳統制香技藝和中藥材種植基地兩大資源稟賦

發佈時間： 2023-03-27 10:46:05   |  來源： 經濟參考報   |  責任編輯： 張豐

祭祀慶典、祛疫避穢……中國人用香的歷史源遠流長，祭祀用香和生活用香並行不悖。河北省保定市位列“中國四大制香基地”，其下轄的安國市素有“千年藥都”美譽。近年來，保定市立足當地的傳統制香技藝和中藥材種植基地兩大資源稟賦，開發中藥材創新應用場景，推動中藥制香産業向大健康領域轉型升級。

在河北省保定市的一家香文化體驗館內，工作人員向來自全國各地的香客展示行香文化。記者　蘇凱洋　攝

中藥制香提升中藥材經濟價值

“乳香、安息香、樟木並燒煙熏之，可治卒厥。”“沉香、蜜香、檀香、降真香、蘇合香、安息香、樟腦、皂莢等並燒之可辟瘟疫。”這是《本草綱目》中有關於香的記載。此外，還有很多典籍如《抱朴子》《肘後備急方》《齊民要術》都有關於香或香藥的記載。中藥燒香因其材料易獲取、使用成本低等特點，是歷代防疫運用較為廣泛的手段之一。

過去幾年，不少地方先後提出了病毒預防的中醫方案，為傳統制香的發展提供了難得的歷史契機和市場動能。“傳統香品祛疫避穢的功能愈加得到人們的重視，市場上以中藥為原材料的香品種類大幅提升。”清苑傳統制香技藝第四代傳承人楊金慶説。他遵循中醫的“君臣佐使”理論，選用檀香、廣藿香和蒼術等多種中草藥，研製成新型香品，市場反應良好。

據了解，保定地區越來越多的制香企業開始從中醫藥典籍中尋找靈感，開發新型香品。中藥制香進一步拓寬了中藥材使用場景，提升了中藥材經濟價值。“現在，這樣的康養型香品已經走進了千家萬戶，成為百姓的日常生活用香。”楊金慶説。

産業集群規模不斷擴大

保定市有著上千年的制香用香歷史。改革開放以來，當地的制香企業從傳統手工作坊逐步發展成産業集群，形成了市場佔有率高、經濟效益好、品牌優勢明顯的特色區域經濟發展格局。除了年産上千種香品，當地的原料、機械、包裝等制香相關配套産業也做得有聲有色。河北保定與福建廈門、福建永春和廣東江門並稱為“中國四大制香基地”。

清苑區地處河北省中部，是保定香業發展的集中代表性區域。據有關負責人介紹，當地有500余家進行原料採集、香品生産、包裝製作和設備加工的制香上下游企業，超過5萬人直接或間接從事香品生産工作，形成了完整的制香産業鏈，産品遠銷國外38個國家和地區。制香産業已經成為當地的特色産業和重要經濟支柱。

在清苑香業迅猛發展的背後，有一個重要的助推因素，那就是緊鄰清苑區的“千年藥都”安國市。該市中藥材種植面積常年保持在15萬畝以上，年提供商品中藥材近4萬噸，是我國最大的中藥材集散地和中藥文化發祥地之一。

歷代清苑制香技藝傳承人牢牢把握這一地理優勢，嚴格甄選原材料，不斷改進制香技藝，開發出上千種符合現代人生活需求的香品。“這和做菜是一個道理，好的原材料更容易做出好産品。清苑制香能在技術水準、産品品質等方面長期處於行業領先地位，這也是重要原因之一。”楊金慶説。

近年來，保定市政府相關部門制定了一系列支援民營經濟發展的優惠政策，積極支援引導制香産業和中藥材産業發展，鞏固其特色區域經濟發展格局。在政府的大力推動下，當地制香産業集群的規模不斷擴大，並且已經出現了準備運作上市的龍頭企業，對周邊地區産生輻射效應，反哺本地經濟社會發展。

亟須向大健康領域轉型升級

記者調查發現，目前，我國市場上的香品仍以禮儀祭祀用為主。行業創新多集中于産品和配套機械，而文化和服務方面的創新則較為稀缺。除了四大制香基地外，制香作坊零散分佈，不符合勞動密集型或資本密集型企業的屬性。這些都是限制中藥制香産業向大健康領域轉型升級，成為産業經濟增量突破口的重要因素。

據了解，中藥制香充分發揮功效，至少要滿足幾個條件：基於特定配方選擇合適的藥材、適宜大小的用香空間、恰當的用香時間、足夠的數量和頻率等。由此可見，中藥制香産業向大健康領域轉型升級，僅有産品和技術更疊是遠遠不夠的，更需要制香企業打破思維定式，在香文化和行香方式等方面向香客提供全方位的服務。最終目的是以香為媒，傳播大健康理念，提高民眾健康素養，培育産業經濟增長點。

河北省保定市在這方面已經有所作為。保定正在進行香文化産業園區項目建設，項目佔地203畝，投資6.1億元。園區建成後將著力打造成全國乃至世界香文化交流中心，涵蓋中國香文化博物館、香料種植基地和養生防病香生産中心等。與此同時，河北省香藥熏香科技創新中心也在建設當中，總建築面積15120平方米，總投資5000萬元。該項目是促進中藥制香産業向大健康領域轉型升級的重要支點，包括香藥養生配方研究中心、熏香工業設計研究中心和科研成果轉化交易管理中心等。

業內人士建議，我國應加快完善燃香類産品國家標準體系，對香品生産主體結構進行調整，引入現代企業管理體制，加快發展以自主智慧財産權為核心的一系列制香技術，從而推動制香行業步入專業化、規範化、現代化軌道，形成以大健康理念為內核的多元發展新格局。（記者蘇凱洋）