央視3·15晚會又見“香精大米” 北青報記者追訪——
香米香精火速下架 商家稱“等政策”

發佈時間： 2023-03-16 10:56:56   |  來源： 北京青年報   |  責任編輯： 張豐

昨晚的央視3·15晚會上，央視記者調查發現市場上又見“香精大米”，“泰國香米”竟是香精勾兌而來。曝光後，北青報記者追訪發現，在淘寶、拼多多等電商平臺上，“香米香精”産品被迅速下架，一位商家起初表示可以暗中交易，隨後又改口稱“暫時不賣了”，需要再“過段時間，等政策”。

央視記者在安徽壽縣永良米業的庫房裏，看到地上堆放著一堆堆加工好的大米，外包裝上寫著“泰子王”二代泰國香米。淮南市壽縣永良米業劉經理表示，該大米並非從泰國進口，都是當地的稻子。“泰子王”只是註冊的商標，“泰子王”二代泰國香米實際和泰國香米沒有任何關係。

這樣的情況並非個例，安徽香王糧油食品科技有限公司倉庫裏堆放著數十噸大米，外包裝寫著泰國茉莉香米，原料産地泰國。公司負責人沈經理承認，這些大米同樣和泰國香米沒有任何關係，都是安徽本地的米。

但當記者抓起這款大米聞了聞，卻有一股淡淡的清香，原來是裏面摻雜了“香米香精”。我國《食品添加劑使用標準》規定，不應以摻雜、摻假、偽造為目的而使用食品添加劑，但香王糧油竟然敢鋌而走險。

香王公司負責人現場為記者做了演示，僅僅往大米裏滴了幾滴香精，本地大米就散發出淡淡的泰國茉莉香米的香味。“在生産時，他們會把香精挂到提升機上，通過注射器加到大米裏。”香王公司負責人坦承，他們往大米裏添加香精已經很多年了，對於如何讓香味更逼真，也總結出不少經驗。“像我們，三十多噸就是五斤左右，我不允許他們加多了，加多了太明顯。”就這樣，明明是安徽本地大米，加了香精，搖身一變成了來自泰國的茉莉香米。

淮南市楚豐工貿有限公司也是在本地産大米中添加香精，冒充香米。這些香精是從哪來的呢？香王公司和楚豐公司兩位負責人都承認，他們的香精是從上海一個郭經理那裏買來的。

幾經週折，記者來到了郭經理位於上海張江地區的香精廠。郭經理告訴記者，合肥香王糧油、淮南楚豐工貿等多家米廠都從他這裡購買香精。按照原國家質監總局發佈的《食品添加劑生産監督管理規定》，生産者必須在取得生産許可後，方可從事食品添加劑的生産。記者通過政府相關機構官網查詢，發現郭經理的兩家公司，都沒有食品添加劑生産許可證。雖然沒有相關資質，但朗楓公司郭經理卻告訴記者，他生産大米香精已有多年，都是通過各種方式偷偷賣給老客戶，郭經理非常清楚，加工大米不應添加香精。

曝光後，安徽肥東縣市場監管局和肥東縣公安局昨晚聯合發佈通報，針對央視3.15晚會曝光安徽香王糧油食品公司假香米問題，肥東縣市場監管、公安等聯合執法組第一時間趕至現場，已對該企業進行查封，對所有大米及其他原料等現場封存。該公司法人代表已被公安機關傳喚到位。後續依法依規嚴查嚴處情況，將及時向社會通報。

昨日20時31分，北青報記者登錄電商平臺，搜索關鍵詞“香米香精”，仍能看到大量香米香精商品正在售賣。北青報記者聯繫一家名叫“蕪湖市瑞德食品添加劑經營部”的商戶，詢問香米香精的使用方法，線上客服回復稱：“米先洗凈，按照1000:1的比例，2斤米添加1ml（克）左右拌勻，靜置5到10分鐘入味後加水蒸煮。米製品加工按照1000—3000:1的比例，噴灑或者加入水中。”同時特別説明“生産經營使用”。

但是很快，該電商平臺的大米香精商品被全部下架，搜索欄顯示“暫無搜索結果”。北青報記者詢問“蕪湖市瑞德食品添加劑經營部”線上客服，對方回復稱：“平臺遮罩了”，但表示仍能購買，通常買家每次會購買100克香米香精。22時46分，北青報記者再次詢問購買方式時，線上客服表示：“暫時不能賣了”，“過段時間，等政策”。（記者王斌）