貴陽：加強規上企業風險防控 把好重點食品生産安全關

發佈時間： 2023-02-23 11:09:39   |  來源： 新華網   |  責任編輯： 張豐

為確保肉製品、白酒、乳製品、食用植物油、大米等重點産品品質安全，進一步加強我市重點産品生産安全風險防控，2022年11月至2023年2月，貴陽市市場監督管理局對全市31家重點産品規模以上食品生産企業開展體系檢查及整改復查。

體系檢查以風險防控為導向，針對食品生産企業可能存在系統性、區域性食品安全風險情況，開展全面監督檢查，是對重點企業品質管理體系執行運作情況依法開展的系統性檢查。工作人員重點檢查了食品生産企業資質、企業機構管理與制度、原料、食品添加劑和食品相關産品管理、企業生産許可條件保持情況、生産過程食品安全控制等6方面共90項內容。此外，首次將企業落實“兩個責任”情況納入體系檢查範圍，進一步增強企業主體責任意識。

本次檢查除市場監管部門執法人員外，檢查小組還包括貴州省産品品質檢驗檢測院安排的15名食品生産行業技術專家。檢查小組既對企業實施了全面的隱患排查體檢，又通過現場實操對基層市場監管部門執法人員進行培訓，提升企業防控品質安全風險能力，同時提高執法人員檢查中發現問題的能力。

針對檢查發現的問題，市市場監管局及時梳理並向各區（市、縣）市場監管局進行通報，要求各局嚴格落實屬地監管責任，督促企業及時採取有效措施加強整改，嚴防嚴控食品安全風險，對企業整改落實情況進行實地復核，確保問題整改到位。截至目前，體系檢查發現的問題已全部整改，整改合格率為100%。（龍銀圓）