這道湯祛風祛寒，擋冬季風邪

發佈時間： 2022-12-06 16:44:18   |  來源： 光明網   |  責任編輯： 張豐

冷空氣又將“造訪”廣州，氣溫直降。廣東省中醫院皮膚科主任醫師閆玉紅提醒：“這種天氣變化明顯之時，身體最容易受風寒之邪侵襲。”

閆玉紅表示，中醫認為，所謂“風為百病之長”，六淫邪氣中，人體最容易感受的就是風邪。風邪又經常裹挾著風寒、風熱、風濕等其他邪氣一起侵襲人體。尤其是氣血兩虛的人，稍不留神吹了點冷風，就頭痛起來，一些女性經期前後還會出現偏頭痛。一時間，頭又麻又痛，脖子僵硬得很不舒服，可能接著感冒、鼻塞也來了，整個身體疲憊難受。

針對這樣的情況，閆玉紅推薦試試川芎魚頭湯。它不僅可以祛身體諸風，比如頭風、血虛風、肝火風，還能養血潤燥、祛寒除濕，緩解秋冬季的身體冷痛、瘙癢、乾燥和其他不適，讓整個身體都輕盈、舒暢。“既可以防患于未然，把體內的風邪和積在頭上的風、寒、濕散一散，也可以調理已經中招的感冒、頭痛、鼻塞等。”

玉顏川芎魚頭湯

材料：川芎5克，白芷5克，天麻5克，豆腐100克，魚頭1個，紅棗3顆，生薑3片，枸杞適量。

功效：活血行氣，祛風通絡，除濕止痛。

做法：

1.魚頭洗凈、過水；放入鍋中油煎至稍有金黃；

2.川芎、白芷、天麻、紅棗、生薑一同入鍋，加清水適量，大火煮沸後轉至小火煮10分鐘；

3.加入魚頭，煮10-15分鐘至湯變白，加入豆腐煮10-15分鐘，最後加入枸杞、香菜，調味即可。

4.不喜歡濃重藥材味的，川芎、白芷、天麻、紅棗、生薑可與魚頭一起下鍋，後面的步驟不變。

用法：一週可用一到兩次，冬春季最適用。(記者林清清)