北京新發地蔬菜供應充足價格持續下降 市場加強疫情防控措施

發佈時間： 2022-05-18 11:33:39   |  來源： 新華網   |  責任編輯： 張豐

新發地蔬菜供應充足價格持續下降

市場加強疫情防控措施，市場內商戶、職工、保安、保潔每天做一次核酸和一次抗原檢測

5月17日，記者從北京新發地市場獲悉，市場在加強疫情防控的同時，積極組織貨源保供，各類蔬菜供應充足，加權平均價持續下降到3.33元/公斤，又刷新了今春以來的最低價。

新發地市場總經理張月琳表示，新發地是首都人民的“菜籃子”，保供的前提是做好疫情防控。為此，新發地市場加強了疫情防控措施。

探訪1

進入市場須戴N95口罩交易廳門口備消毒設施

昨日下午，記者在新發地市場大農門看到，入口開了三條車道，均有保安值守，掃健康寶、查詢核酸檢測結果、測溫，並要求佩戴N95口罩進入。如果入場人員沒有準備N95口罩，現場有工作人員會免費發放。門口大螢幕提示：未打第3針疫苗人員禁止進入市場。

張月琳介紹，目前，除外地運輸農産品車輛司乘人員繼續執行48小時核酸檢測陰性證明入場政策以外，所有人員需憑24小時內核酸檢測陰性證明入場。各區域內有專人巡邏，要求場內人員必須戴好口罩、場內避免現金交易等。

市場內的商戶、職工、保安、保潔每天做一次核酸和一次抗原檢測。“商戶和司機是根據自己的時間去做核酸，抗原檢測是我們的管理人員到攤位上指導商戶自測。”張月琳説。

按照北京市商務局制定的《新冠疫情流行期間外賣配送人員防控指引》，目前已建立了“白名單”制度，將服務封控區、管控區的外賣、快遞、即時配送、貨運司機和重點保供企業店倉等符合防疫健康條件的工作人員納入“白名單”管理。新發地市場也建立了“白名單”制度，完整統計貨運司機的姓名、電話、身份證、居住地、共同居住人等相關資訊，統一匯總。

市場對公共廁所、商店、電梯、後廚、熱水房、垃圾處理間、下水道等公共空間和封閉空間，每天進行三次消殺；對各交易區進行細分，分區劃片，每個區域都有分佈圖和專屬二維碼，做到各區域固定商戶人人掃碼登記。交易大廳門口、固定商戶檔口都備有消毒設施，以便隨時消殺。

探訪2

北方産區蔬菜長勢良好供應總量充足

記者在蔬菜交易區看到，各種大小車輛往來不絕，現場的批發商和採購商也均佩戴著N95口罩。市場內的廣播重復提示，要求商戶不扎堆、不聚集，保持2米間距。

新發地經營大戶谷志龍正忙著批發豆角，“最近一段時間由於我們進京比較通暢，豆角類的産品大部分價格都在回落，甚至有的品種比之前還要低，一斤要低五六毛錢。”谷志龍介紹説，這個季節進京豆角的産地很多，比如，山東來的豆角批發價3.5元/斤，四川來的豆角批發價2.75元/斤。

張月琳介紹，5月17日，新發地市場蔬菜上市量為1.9萬噸，保持穩定供應，蔬菜的加權平均價也持續在走低。5月17日，新發地市場蔬菜加權平均價為3.33元/公斤，是今年開春以來的最低值。目前，河北及北京周邊生産的圓白菜、大白菜、娃娃菜、白蘿蔔、小油菜、香菜、胡蘿蔔，價格都在回落；山東、遼寧生産的豆角價格比之前也明顯下降，其他大部分蔬菜的價格基本保持穩定。

“這個季節市場上供應的蔬菜品種特別豐富，北方産區的蔬菜整體上長勢良好，供應總量也很充足。”張月琳説，特別是5月以後，由於政府相關部門聯合出臺了道路運輸保通保暢的措施，各地蔬菜進京的通道相對比較順暢，蔬菜供應的穩定性也會進一步增強。北京市政府繼續免除全品類蔬菜和五個品種水果入場費，降低了商戶的經營成本，拉低了農産品價格。

探訪3

毛豬供應相對充足平均批發價格保持穩定

岳各莊批發市場臨時休市後，北京新發地不僅承擔起岳各莊市場果蔬的供應，還有肉類的供應。記者在新發地市場豬肉大廳看到，17日白條豬上市量比前兩日有所下降，平均批發價格保持穩定。

據統計，5月16日，新發地白條豬上市量2132頭，平均批發價19.05元/公斤；5月17日，白條豬上市量1855頭，平均批發價19.15元/公斤。

5月以來，新發地市場白條豬的日均上市量出現較明顯下降。5月7日至5月13日，新發地市場白條豬的日均上市量為1612.29頭。岳各莊休市，新發地增加了白條豬的上市量。5月15日，新發地市場白條豬上市量達到2371頭，比前一天增加15.4%。

這兩天，儘管岳各莊批發市場臨時休市，一些上貨的客戶分流到新發地市場上貨，也刺激了新發地市場白條豬的銷量，但目前北京地區需求還比較弱，毛豬供應仍然相對充足，所以豬價上漲的勢頭也難以得到有力的支撐。

張月琳表示，在嚴格疫情防控的同時，新發地市場組織動員市場商戶加大産地貨源的采收、儲運，並做好商戶服務工作。包括加大進京車輛服務保障專班的人手，做好銜接服務工作。及時發佈防疫資訊和最新動態，讓商戶們了解情況，做好充分的準備。在各個入場口配置了一定數量的N95口罩為入場人員提供便捷。市場還幫助商戶對接採購渠道，加大農産品週轉效率。“通過這些措施的執行落地，為廣大商戶創造安全穩定的交易環境。”（記者陳琳)