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河北全省103家“冀菜·崇禮功能表”品牌推廣示範店新鮮出爐

發佈時間: 2022-01-14 15:05:56   |  來源: 中國新聞網   |  責任編輯: 張豐

 

從今天(12日)下午在河北省石家莊市召開的第四屆中國冀菜文化發展大會暨“冀菜·崇禮功能表”推廣工作會議上獲悉,經河北全省各市驗收,省商務廳組織專家抽查,河北省共確定“冀菜·崇禮功能表”品牌推廣示範店103家。

1月12日下午,河北全省103家“冀菜·崇禮功能表”品牌推廣示範店名單發佈。李博攝

據悉,近年來,為迎接2022年北京冬奧會,傳承和弘揚冀菜餐飲文化,河北省集中全省餐飲業技術力量,共同研發了“冀菜·崇禮功能表”。“冀菜·崇禮功能表”在傳承河北傳統餐飲菜品的同時不斷推陳出新,集納了極具冀菜風味特色的200道菜品、50道小吃和50道面點,並吸收了諸多省外優秀菜係菜品。

按照河北省委、省政府關於餐飲服務業高品質發展要求,為使“冀菜·崇禮功能表”成果實現産業化,叫響中國冀菜品牌,拉動餐飲市場消費,河北省商務廳制定“冀菜·崇禮功能表”品牌推廣示範店評價規範,並於2021年組織開展了創建評定工作。最終,河北全省共有103家餐飲企業脫穎而出,榮獲“冀菜·崇禮功能表”品牌推廣示範店稱號。

河北省商務廳副廳長陳彥報表示,餐飲服務業是拉動市場消費、擴大勞動就業、提升民生福祉、促進社會和諧的重要行業之一。此次推出的103家“冀菜·崇禮功能表”品牌示範店為冀菜傳承和推廣邁出了重要的一步,也希望相關企業進一步對照標準深入改進,為行業發展真正起到先導示範作用,讓更多消費者品嘗到冀菜經典和創新成果。(李博)

附“冀菜·崇禮功能表”品牌推廣示範店名單(排名不分前後)

1.河北禦景樓酒店有限公司(邯鄲)

2.秦皇島市福臨門酒店有限公司(秦皇島)

3.邯鄲市冀南賓館(邯鄲)

4.保定玉蘭香直隸會館餐飲有限公司(保定)

5.張家口宴江南餐飲管理有限公司(張家口)

6.廊坊市銀都飯店有限公司(廊坊)

7.張家口華邑酒店有限公司(張家口)

8.張家口國際大酒店(張家口)

9.河北玉蘭香保定會館飲食有限公司紅旗店(石家莊)

10.保定源盛融通發展有限公司電谷酒店分公司(保定)

11.保定市希悅國際商務酒店有限公司(保定)

12.保定市銀都飲食有限公司冠軍大酒店(保定)

13.邯鄲市麗都國際大酒店有限公司(邯鄲)

14.河北省餐飲業冀字號曹春嶺大師工作室(邢臺)

15.保定市老街坊餐飲管理有限公司(保定)

16.藍鯨悅海酒店(張家口崇禮)有限公司(張家口)

17.唐山鴻宴飯莊河北冀菜研發基地總店(唐山)

18.保定國際俱樂部有限公司(保定)

19.藍鯨悅海(張家口)國際商務酒店有限公司(張家口)

20.唐山市廚興源大酒店有限公司(唐山)

21.廊坊市桐福餐飲有限公司(廊坊)

22.保定市浪味仙餐飲有限公司(保定)

23.秦皇島市五糧液大酒店有限公司第一分公司(秦皇島)

24.保定市蓮池區山楂樹下餐廳(保定)

25.張家口香樓餐飲有限公司香滿樓清水河路店(張家口)

26.邯鄲市叢臺區味嘟酒樓(邯鄲)

27.秦皇島市如意山海酒店管理有限公司(秦皇島)

28.張家口崇禮容辰國際假日酒店管理有限責任公司(張家口)

29.武安財富國際酒店有限公司(邯鄲)

30.河北叢臺電子股份有限公司邯鄲叢臺大酒店(邯鄲)

31.河北小放牛餐飲管理有限公司(保定)

32.衡水迎賓館(衡水)

33.邯鄲市響堂山居賓館有限公司(邯鄲)

34.雙橋區禦品宴飯店(承德)

35.秦皇島豐聖企業有限公司(秦皇島)

36.唐山市路北區早船海鮮飯店(唐山)

37.河北金圓大廈股份有限公司(石家莊)

38.秦皇島市海天一色餐飲有限公司(秦皇島)

39.秦皇島鴻升揚州飯店有限公司(秦皇島)

40.廊坊市天都大酒店(廊坊)

41.河間市老瀛洲飯店(滄州)

42.河北建投能源投資股份有限公司國際大廈酒店(石家莊)

43.承德宮廷滿漢全席大酒樓(承德)

44.固安縣通久飯莊(廊坊)

45.石家莊博路國宴餐飲服務有限公司(石家莊)

46.承德禦晟福宴飯店(承德)

47.保定直隸安家罩餅餐飲管理有限公司(保定)

48.雄縣永平大酒店(雄安新區)

49.張家口市恒通城市酒店有限責任公司(張家口)

50.同和瑞陽美食城(張家口)

51.邢臺萬峰大酒店(邢臺)

52.秦皇島市忠友餐飲服務有限公司(秦皇島)

53.唐山大唐鳳凰園餐飲娛樂有限公司長虹道分公司(唐山)

54.保定市新市區午德齋菜館(保定)

55.河北長承假日酒店有限公司(承德)

56.衡水忠和義印象餐飲有限公司(衡水)

57.廊坊市沁元春餐飲酒店管理有限公司(廊坊)

58.新繹七修酒店管理有限公司(廊坊)

59.天悅飲食服務有限公司天悅大酒店(滄州)

60.衡水田田肥牛餐飲有限公司(衡水)

61.河北紫禦國際假日酒店有限公司(承德)

62.邢臺藍之領大酒店集團有限公司(邢臺)

63.平山縣柏坡匯源飯店(石家莊)

64.河北金穗假日酒店有限公司(邢臺)

65.邢臺新光大酒店有限責任公司(邢臺)

66.張家口萊恩餐飲服務有限公司(張家口)

67.秦皇島市海鮮居美食有限公司(秦皇島)

68.唐山鴻宴飯莊白孔雀分店(唐山)

69.保定旺府餐飲有限公司(保定)

70.張家口宜君閣餐飲服務有限公司(張家口)

71.南和縣賓館(邢臺)

72.秦皇島市天寶酒店有限公司(秦皇島)

73.河北敬業酒店有限公司(石家莊)

74.唐山鳳凰園美食城貴賓樓分店(唐山)

75.唐山鴻宴飯莊建國路分店(唐山)

76.唐山大唐鳳凰園餐飲娛樂有限公司唐豐路分公司(唐山)

77.唐山鳳凰園美食城烤鴨店(唐山)

78.石家莊市海參皇酒店管理有限公司(石家莊)

79.張家口市宣化賓館(張家口)

80.長安區聚香閣食府(石家莊)

81.邢臺市馬凱餐飲有限公司馬凱貴賓樓(邢臺)

82.河北匯文大酒店有限責任公司(石家莊)

83.唐山市廚興源大酒店有限公司學院路分公司(唐山)

84.石家莊飲食有限責任公司燕風樓烤鴨店(石家莊)

85.橋西區中鴻熱河飯店(石家莊)

86.石家莊川越食空渝鄉辣婆婆餐飲有限公司(石家莊)

87.張家口市橋西區王村姑老土炕莜面村飯館(張家口)

88.張家口市小城故事餐飲有限責任公司(張家口)

89.河北中鴻記餐飲管理有限公司振頭店(石家莊)

90.高新區梁氏飯店(石家莊)

91.河北玉蘭香保定會館飲食有限公司(石家莊)

92.石家莊市裕華區紅樓酒店(石家莊)

93.橋西區正太飯店(石家莊)

94.石家莊市渝鄉辣婆婆酒店(石家莊)

95.石家莊瑞特渝鄉辣婆婆酒店(石家莊)

96.裕華梁氏飯店(石家莊)

97.保定直隸安家罩餅餐飲管理有限公司石家莊分公司(石家莊)

98.懷來印象餐飲管理有限公司(張家口)

99.橋西區誠德飯店(石家莊)

100.石家莊泊悅酒店服務有限公司(石家莊)

101.宣化區凱盛大酒店(張家口)

102.張家口麗垣餐飲服務有限公司(張家口)

103.懷來縣沙城隆福同祥飯店(張家口)

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