當前位置: 健康中國> >

城關區市場監督管理局多舉措把好校園食品安全關

發佈時間: 2021-12-10 10:11:15   |  來源: 新華網   |  責任編輯: 張豐

 

12月8日,記者從蘭州市城關區市場監督管理局了解到,隨著學校的陸續複學。該局採取多項措施,做好校園及周邊食品安全工作,保障廣大師生的身體健康和生命安全。

據介紹,城關區市場監督管理局嚴格落實食品安全主體責任,落實學校食品安全校長負責制,開展食品安全自查,督促學校食堂強化人員健康管理、原料購進管理、環境和就餐用具消毒管理、供餐環節管理。落實《學校食品安全與營養健康管理規定》《餐飲服務食品安全操作規範》標準,嚴格加工操作行為,做好食品留樣工作,控制高風險品種,加強學生食品安全和健康飲食教育。(全媒體記者袁文波


延伸閱讀