關於益生菌常見的十大誤區，你中了幾個？

發佈時間： 2021-07-29 16:41:32   |  來源： 中國網健康   |  責任編輯： 張豐

益生菌(Probiotics)，最早來源於希臘語，意思是“對生命有益”，是指可以改善宿主(如動物或人類)腸內微生態的平衡，並且對宿主有正面效益的活性微生物。

在人體腸道中的細菌可以分為益生菌、有害菌和中性菌三種。正常情況下，三者是平衡的，而當有害菌佔主導地位，就會帶來健康問題，這時候就需要補益生菌了。

腸道屬於身體的“第一道免疫防線”，我們的腸道健康了，對全身的健康有很大幫助。益生菌就是生活在腸道中的一類好的微生物，它能抑制有害細菌繁殖，幫助營養吸收，守護我們的腸道健康。

益生菌可能對以下疾病的治療有幫助：

l急性水樣腹瀉；

l抗生素相關腹瀉；

l根除幽門螺旋桿菌治療患者的腹瀉；

l腸易激綜合徵；

l潰瘍性結腸炎；

l乳糖吸收不良和乳糖不耐受；

l部分特應性濕疹。

關於益生菌的10個誤區

誤區一：補益生菌就喝酸奶

這句話是錯誤的！並不是所有酸奶都有益生菌在裏面。

同時由於益生菌的生存條件非常嚴苛，而酸奶從製作好到送到消費者手中，要經過生産、物流、銷售這段漫長的時間。期間的溫度變化，也會破壞益生菌的活性。這就是益生菌乳飲料往往強調菌數量，卻不提其活性的原因之一。

誤區二：益生菌可以治療濕疹

有研究表明，使用鼠李糖乳桿菌在一定程度上能夠緩解由於牛奶蛋白過敏導致的過敏性濕疹。而對於其他原因引起的濕疹，益生菌因其很強的特異性，是否有效現在尚無證據證明。

誤區三：益生菌能改善腸絞痛   

效果不明顯。基於目前國際上證據水準相對較高（被驗證有效果）的研究結果，發現羅伊氏乳桿菌可以緩解某些腸絞痛，但效果不明顯。寶寶腸絞痛最有效的方法，是多拍嗝、作排氣操、飛機抱，益生菌的作用可能比安慰劑好一點。

誤區四：益生菌能改善乳糖不耐受

對成人有效，對嬰幼兒未知。在成人的消化不良疾病研究中發現，某些益生菌可以減輕與乳糖消化不良有關的症狀，比如使用保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌，在劑量達到一定要求以後，在緩解成人此類的症狀方面具有較高的臨床價值。但成人的研究數據代替不了兒童，對於其他原因引起的消化不良，或者是兒童人群乳糖不難受的消化不良，目前還缺乏有效性的證據。

誤區五：益生菌能提高全身免疫力

益生菌可以幫助抑制腸道炎症，維持腸道菌群平衡，防治因各種原因引起的腸道菌群失調導致的腹瀉，還可以增強腸道粘膜屏障，維持腸道生理環境，抑制致病菌的繁殖，防治部分腸道疾病，因此適量補充益生菌可以提高腸道免疫力。

但是，提高腸道免疫力 ≠提高全身免疫力。對於整個人體而言，補充益生菌改變的是腸道微生態，尚沒有研究結果表明益生菌能顯著影響人的免疫系統，也並不能明顯增強全身抵抗力。

誤區六：益生菌能治便秘

目前沒有充足的證據證實益生菌對便秘有用，不推薦常規用益生菌來治便秘。

便秘的成因較為複雜，日常生活中建議多吃蔬菜，水果。但香蕉（尤其是未熟透的香蕉）不建議吃，香蕉會抑制腸蠕動，在便秘時反而起到反作用。而是應該多吃一些富含膳食纖維的食物如蘆筍、菠菜、草莓、火龍果、蘋果等。

誤區七：益生菌等於益生元

低聚果糖、低聚半乳糖、乳果糖、菊糖、低聚異麥芽糖等，都有促進益生菌繁殖的作用，稱之為益生元。

所以益生元並不等於益生菌，通俗一點説，益生元是益生菌的有益「食物」。

新鮮的蔬果中就含有各種益生元，保證每天吃500g蔬菜，吃200～350g水果，就能給腸道有益菌提供豐富的「食物」。

誤區八：只有酸奶富含益生菌

除了含有益生菌活菌的酸奶，乳酸菌活菌飲料、奶酪、葡萄酒、酵素、納豆、豆豉、腐乳、泡菜等發酵類食物中都可以含有益生菌。

但是在選擇這些食品的時候，建議選擇正規品牌的産品，尤其是自製食品要格外注意避免雜菌污染。並且奶酪優選低脂的，豆豉、腐乳優選低鹽的。

誤區九：活菌數越多，益生效果越好？不一定！

市場上的益生菌産品活菌數、菌量不一，很多消費者都認為活菌數、菌量越多的産品越好。《科學認識益生菌》指出，益生菌的作用跟劑量有關，攝入足夠劑量的益生菌才能達到相應的效果，但不同的菌株其發揮健康作用的劑量不同。

對於同一益生菌菌株而言，在一定範圍內，高劑量的效果優於低劑量，但也不是劑量越高越好。對於不同菌株的益生菌，由於發揮健康作用的劑量不同，因此不宜通過比較活菌數來衡量其益生效果優劣，還是應該以臨床證據為準。

誤區十：益生菌可以用開水沖泡？

益生菌的服用方法也是很有講究的，水溫切勿過高過低，像用開水直接沖泡，水溫過高則部分益生菌會被殺死，影響益生菌的效果。正確的沖泡方法是將水溫控制在40℃以下。部分益生菌需要冷藏或者在常溫下進行存儲。請嚴格按照説明書進行操作。

近年來，養生成了人們普遍討論的話題，益生菌也開始進入大家的視野，所以有不少人對益生菌存在諸多認知誤區，確實人體遭受有害菌的入侵時，很容易給人體帶來危害。日常生活中，不妨養成良好的生活習慣，早睡早起，保持一日三餐規律，勤於鍛鍊。同時，也可以通過一些益生菌産品來呵護腸道健康。抑制腸道有害菌，維持身體機能，增強人體腸道免疫力。

現代人補充益生菌的法寶

ProPectin柏沛樂蘋果果膠

(保加利亞製作，原裝進口)

採自純天然，無農殘的波蘭克拉科夫高品質的蘋果生産，由於獨特的栽種環境，比一般蘋果含果膠濃度高65%。250公斤的蘋果才能生産出1公斤蘋果果膠，而每包柏沛樂相當於9個蘋果的果膠，經過六道專利技術，提煉出可溶性濃縮果膠奈米粉末，讓人體可以完全吸收。柏沛樂不是藥，而是一種膳食補充劑，全家都可安心食用。