黃酒蔥豉湯治感冒

發佈時間： 2019-11-06 10:21:48   |  來源： 人民網   |  責任編輯： 張豐

中國中醫科學院醫學實驗中心副研究員代金剛 □田思瑋

中醫認為，感冒是身體感受風邪或病毒，引起肺抵禦外感的功能失調導致的疾病。本病病位在肺衛，分為實證、虛證，前者包括風寒、風熱、風濕、時疫感冒，後者包含氣虛、陰虛、陽虛。對於因風寒引起的感冒，推薦服用黃酒蔥豉湯。

取蔥白30克、淡豆豉20克、黃酒50克。砂鍋內加一小碗水，煮開後加入淡豆豉煮10分鐘，再把洗凈切段的蔥白放入，繼續煮5分鐘，加黃酒後立即出鍋，趁熱服下。

方中，蔥白歸肺、胃經，具發汗解表、散寒通陽的功效。其辛散溫通，後達表裏，通上下陽氣，外散風寒以解除表證。因其發汗力較弱，多用於風寒發熱的輕症。淡豆豉味辛苦，性微涼，入肺、胃經，可解表除煩、宣發鬱熱。方中豆豉後下，取其解表宣發的功效，常與蔥白共用治療輕症感冒。黃酒性熱，具有通曲脈、厚腸胃、潤皮膚、散濕氣、養脾氣、扶肝、除風下氣等作用。脾升胃降正常，則嘔吐愈、食欲佳、腹瀉去；血脈通可治療全身乏力、酸痛等不適。黃酒作為引經藥，可溶解藥物有效成分，使其直達病所，提高藥效。三藥相配，簡便易行，可祛風解表、發散風寒、溫中降逆，長期飲用也有預防感冒的效果。有頭痛、發熱、虛煩、無汗、嘔吐、腹瀉等症狀的感冒患者，可嘗試服用本方。

患者應注意休息、清淡飲食；適當鍛鍊，可練習中醫導引法六字訣的“呬”字訣，排出肺之濁氣，調理肺臟功能。脾虛體弱易外感者，可練習八段錦之“調理脾胃須單舉”，增強脾胃功能。