曾被曝光不合格 “網紅”雪糕已重新上架

發佈時間： 2019-07-05 13:45:06   |  來源： 人民網   |  責任編輯： 張豐

近日，網紅食品奧雪雙黃蛋（鹹蛋黃牛奶味）雪糕1批次産品因菌落總數、大腸菌群檢測不合格而登上監管部門食品抽檢的“黑榜”。

廣州日報全媒體記者發現，一方面，在天貓電商平臺上，奧雪公司這款雪糕6月28日被下架，又在6月29日重新上架；另一方面，便利店依然隨處可買到該雪糕。而就品質問題，奧雪最新表態是：將成立專門的市場終端監管部門，定期進行全國各地巡迴檢查。

觀察人士表示，“網紅”食品憑藉行銷手段一夜爆紅，但贏得人氣同時卻不見得品質、口碑過硬，消費者要多留個心眼，不要盲目跟風；尤其是腸胃較弱的兒童，更應謹慎選購、適量享用。

此前，奧雪冰淇淋在其官方微網志緊急回應稱，該批次産品出廠品質檢驗合格，由於零售終端在運輸過程中無任何冷鏈保護，導致産品發生化凍情況，將配合監管部門做好善後處理工作。

在行業觀察人士看來，品牌名氣越大的確責任越大，企業不能指望靠流量掙錢還可以對品質問題輕描淡寫。事情一經曝光後，奧雪雙黃蛋（鹹蛋黃牛奶味）雪糕已被天貓平台下架，因為該平臺認為相關産品目前存在風險，所以進行強制下架。奧雪公司對此進行申辯，現在申辯成功，産品又重新上架。

“曝光對奧雪品牌的影響還是不小的。”有觀察人士表示，剛成為“網紅”就被曝光品質問題，很可能損傷其銷售旺季的業績，只是程度難以預估而已。（記者涂端玉）