故宮館藏宋代瓷器欣賞(四)
發佈時間： 2018-05-30 13:57:10 | 來源： 人民網 | 責任編輯： 張豐
定窯白釉印花菊鳳紋盤，宋，高4.3cm，口徑19.2cm，足徑12.7cm。
盤敞口，坦底，弧壁，圈足，口沿露胎無釉處鑲銅口。通體施白釉，釉色白中泛灰，外壁明顯見到拉坯留下的旋痕以及蘸釉時留下的“淚痕”狀垂釉。器裏口沿模印回紋一週，內壁模印荷花紋飾，盤心模印雙鳳菊花圖案。外底鐫刻清代乾隆皇帝禦題詩一首。詩曰：
古香古色雅宜心，宋定名陶器足珍。
質韞珠光堪作鑒，紋鏤花鳥具傳神。
擎來掌上掬明月，題向詩中證舊因。
盛得朱櫻千萬顆，滿盤琥珀為生輝。
後署“孟春禦題”。鈐“比德”、“朗潤”兩方章。
此件定窯白瓷盤上剛勁有力的圖案線條、層次分明的構圖以及以緙絲圖案為摹本的鳳穿花紋樣，均在暖白色釉層的掩映下相得益彰。此盤在傳世宋代定窯器物中雖非精品，如白色釉面中有黑色雜質，修足也不甚規矩，但從乾隆皇帝題詩之舉也足以證明當年定窯器物在宮中受寵的情形。此盤曾一度流出宮外，20世紀50年代由國家文物局購回並撥交故宮博物院收藏。
定州在北宋時是商賈雲集的商業重鎮，這裡不但生産瓷器也鑄造金銀器，同時還是絲織物的集散地。在這種大環境下，定窯工匠們自然會將金銀器的模造技法和絲織物的圖案與白瓷的燒造技術結合在一起。所以定窯白瓷上的印花裝飾，一開始就顯得比較成熟，具有很高的藝術水準。
官窯青釉盞托，宋，高5.7cm，口徑8.1cm，足徑6.7cm。
盞托斂口，弧形腹，托盤邊沿寬大，圈足外撇。內外施滿釉，釉色瑩潤，開有冰裂紋片。
此盞托造型別致，釉面晶瑩類玉，為清宮舊藏宋代官窯器，傳世極少，彌足珍貴。
盞托是由耳杯承盤發展而來，始制于東晉，南北朝時已較流行，唐代隨著江南地區飲茶風俗的盛行，産量有所增加。五代末期，盞腹加深，托變高，美觀實用。宋代盞托式樣繁多，南北瓷窯無不燒制，托口較前顯著增高，頗具特色。
定窯白釉刻花花卉紋唾盂，宋，高7.4cm，口徑17.8cm，足徑4.6cm。
唾盂上部形狀如盤，口內斂，中部束腰，下部形如圓盒底部，淺圈足。通體施白釉，釉呈牙白色，底部無釉。器盤部位刻劃折枝花卉。
此器造型端正，胎細膩堅硬，釉質，細潤光滑，是定窯瓷器中的佳品。
目前所見唾盂多為宋代品種，當時南北方各窯普遍燒造。此件白釉刻花唾盂，造型精緻，釉色純正，是不可多得的定窯白瓷精品。
定窯白釉刻花牡丹紋盤，宋，高3.1cm，口徑26.7cm，足徑18.1cm。
盤折沿，淺腹，淺圈足。通體施白釉，器口無釉，鑲銅口。近口沿處刻劃卷草紋一週，內底刻劃纏枝牡丹紋，其上結兩朵牡丹花，花心相對。
此件作品所刻主題花卉枝幹矯健，花朵豐滿，配在溫潤晶瑩的白色釉面上典雅優美，是定窯刻花白瓷的代表作品。
定窯燒造白瓷始於唐代，雖然唐代以邢窯白瓷最負盛名，但定窯白瓷精品堪與邢瓷相媲美。到了宋代定盛而邢衰，人們遂只知有“定”而不知有“邢”了。定窯白瓷之所以能夠取代邢窯白瓷顯赫于天下，一方面是由於它在色調上屬於暖白色，細薄潤滑的釉面白中微閃黃，給人以溫潤恬靜的美感；另一方面定窯白瓷上運用了印花、刻花、劃花等裝飾技法，將白瓷從素白裝飾推向一個新階段。元代劉祁在《歸潛志》一書中曾有”定窯花瓷甌，顏色天下白”的讚譽。
定窯瓷器的燒造主要採用覆燒法，就是將器皿反扣著焙燒，因此口沿無釉，露出瓷胎，這種現象謂之“芒口”。採用覆燒法可以提高産量，降低成本。瓷器燒成後，為避免芒口這種缺陷，有時使用金、銀、銅等鑲嵌器口。
哥窯青釉葵瓣口盤，宋，高4.1cm，口徑20.2cm，足徑7.5cm。
盤呈六瓣葵花式，淺腹，坦底。腹壁向裏凸出6道棱線，圈足亦隨腹壁起伏變化。通體施青灰色釉，釉面開細碎片紋。圈足露胎處呈黑褐色。
此盤造型優雅、大方，線條富於變化，為哥窯的代表作品。
宋代官窯、哥窯和龍泉窯的器物，往往在足部無釉處為黑褐色，即所謂“鐵足”。成因是此類器物胎骨含鐵量特高，在還原作用較強的足部露胎部分就呈現此色。
哥窯青釉貫耳瓶，宋，高11.5cm，口徑2.5cm，足徑4.2cm。
瓶直口，長頸，扁圓腹，圈足。口沿兩側對稱置貫耳。通體施米黃色釉，釉面開細碎片紋。
此瓶在造型上摹倣西周青銅禮器。口耳相連的曲線增加了口部力度，與扁圓形腹部上下呼應，構成視覺上的均衡，給人以穩重之感。通身細碎開片，靜穆、優美。
官窯青釉方花盆，宋，高9.2cm，口邊長15.3cm，足邊長13.0cm。
花盆呈長方體形，敞口，器口鑲銅，直壁，平底中央開有一滲水圓孔。器底承以四矮足，底足露胎處呈黑褐色，俗稱“鐵足”。通體施粉青色釉，釉面開片，開片較大，裂紋遍佈器身。
此盆造型規整，釉色青潤。
宋代官窯、哥窯和龍泉窯的器物，往往在足部無釉處為黑褐色，即所謂“鐵足”。成因是此類器物胎骨含鐵量特高，在還原作用較強的足部露胎部分就呈現此色。
官窯青釉蒜頭瓶，宋，高13.2cm，口徑3.2cm，足徑5.7cm。
瓶直口，頸部細長，腹部由凹凸的棱線形成似蒜頭狀的形體，圈足。通體施青灰色釉，釉面開片，開片較大且遍佈器身。
此瓶釉面肥厚潤澤，閃現一種酥油般光澤，具有獨特的藝術魅力。在造型上也頗具特色，器身於穩重端莊中以凹凸變化的棱線突出其精巧。
耀州窯青釉刻花菊瓣紋碗，宋，高5.1cm，口徑13.2cm，足徑4.1cm。
碗敞口，圈足。裏外均刻菊瓣紋，碗心印一團花。通體施青釉，釉色青中泛黃，足邊無釉。
此碗為宋代耀州窯青瓷的代表作品。在裝飾方面，以碗心的一朵團花為中心，放射狀地向外刻出一片片菊瓣紋，佈局舒朗勻稱，線條活潑流暢又不失規整，反映出當時藝師們的審美觀念，代表了耀州窯瓷器刻花工藝的突出成就。
耀州窯瓷器上的刻花裝飾于北宋中期發展成熟，到北宋末期工藝更為精湛。
耀州窯醬釉碗，宋，高4.5cm，口徑14cm，足徑4cm。
碗撇口，深弧腹，圈足，近足無釉。素面無紋飾。釉為醬色，釉色較亮。
醬釉瓷器是宋代中期耀州窯瓷器中出現的一個新品種，為倣宋代漆器之作，其數量較多，僅次於青瓷。醬釉是一種以鐵為著色劑的高溫釉，釉料中氧化鐵的總量達5﹪以上。
耀州窯青釉盤口瓶，宋，高19.5cm，口徑9.5cm，足徑8cm。
瓶盤口，短頸，圓腹，圈足。胎體灰白。裏外施青釉，釉色較淺，釉質瑩潤，釉面開細碎片紋。足邊無釉。
此瓶造型渾厚，略呈石榴形，俗稱“石榴尊”。
耀州窯瓷器中瓶式很多，瓶體或修長秀麗，或豐滿端莊，但像此件石榴式樣的瓶卻較少見，應為北宋早期産品。這時期耀州青瓷釉面皆玻璃質感強，施釉均勻，大多開有細碎片紋，胎釉結合緊密，沒有剝釉現象。品種以日用瓷為主，造型方面與五代耀州窯瓷器有明顯的繼承關係。
耀州窯青釉刻花蓮花紋雙耳瓶，宋，高24.5cm，口徑5.5cm，足徑9cm。
瓶撇口，細頸，鼓腹，圈足。頸兩側對稱置龍耳，腹上部凸起弦紋4道，下部陰刻兩朵蓮花圖案。灰白胎。釉色青綠。
此造型的瓶式俗稱“玉壺春瓶”。紋飾立體感強，花葉陰陽向背分明，刀鋒犀利，線條流暢，別具風格。
耀州窯瓷器多為灰白胎，但多數器物透過青翠的釉層，使人感到的卻是潔白、細膩的胎體，仿佛上釉前曾施一層化粧土，此件雙耳瓶即為一例。實際上這是由於胎土和釉料在燒成過程中産生化學反應，形成一層密合層所致，這種現象在河南臨汝窯及鈞窯産品中也可見到，這是由於它們使用的坩土所含成分相似所致。