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高血壓等慢性病低齡化明顯 專家主張闔理膳食
發佈時間: 2017-09-18 16:13:50 | 來源: 新華網 | 責任編輯: 王子楓
當前,我國居民膳食結構不合理問題較為突出,造成高血壓、糖尿病等與膳食相關的慢性病患病率攀升,且低齡化趨勢明顯。對此,專家建議,居民應更加重視合理膳食在慢性病防控中的作用,提升預防慢性病發生和發展的能力。
西北民族大學醫學院教授王志凡介紹,近年來,我國居民物質和生活條件大為改善,但膳食結構仍然不夠合理,加之居民健康意識普遍不足,健康素養水準不高,缺乏預防慢性病發生和發展的能力,造成我國居民高血壓、糖尿病等與膳食相關的慢性病患病率居高不下,且低齡化明顯。
蘭州大學第一醫院東崗院區副院長毛亦佳表示,傳統觀念認為只有上了年齡的老人才會得高血壓,但現在越來越多的20多歲的年輕人成為高血壓患者。
“目前,我國居民穀類食物攝入總量普遍下降,動物類食物尤其是畜肉攝入過多、油和食鹽攝入水準居高不下、飲酒率增加等都是造成高血壓等慢性病的重要原因。”甘肅省健康教育所所長魯培俊認為,慢性病給國家和居民個人都帶來了沉重的經濟負擔。
專家認為,預防和緩解高血壓等慢性病的最好方法是養成良好的生活方式,尤其是均衡營養、合理膳食。“食物決定健康,從生活方式上矯正,保持合理膳食,就能提高健康水準和生命品質。”王志凡説,合理膳食的原則是食物多樣,穀類為主,吃動平衡,維持健康體重,多吃蔬菜、奶類和大豆,適量吃魚、禽、蛋、瘦肉,少鹽少油,控糖限酒。
魯培俊表示,目前,在全社會普及合理膳食知識、傳遞健康飲食文化極其重要,有利於引導居民形成科學的膳食習慣。(記者張文靜)
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