國外老人樂享秋遊

發佈時間： 2017-09-12 15:51:54   |  來源： 北京晚報   |  責任編輯： 王子楓

　　

　　

 

 

 

 

　　夏天的腳步漸遠，可是人們不必擔心一年將盡。在國外，秋天不是代表傷感和灰暗的日子，反而因為收穫和氣溫舒適，提起人們的出遊興致。秋風漸起，天氣轉涼，老人們還有很多遊戲可以娛樂。在挪威戶外協會的幫助下，奧斯陸養老院的老人們已開始“走到戶外，享受自然”。

　　鄉間遊——鑽“玉米田迷宮”

　　大家都熟悉夏季的“麥田圈”，可是更有趣的是歐洲和美洲盛行了百年的“玉米田迷宮”。這個遊戲適合結伴而來的老年人。

　　美國第一座“玉米田迷宮”，是一位來自英國的艾德里安·費世1993年在賓夕法尼亞州建造的，取自古希臘神話的構思。後來，很多愛好者模倣他的創意，每年都特別開闢供娛樂的迷宮，現在美國和加拿大已經有250多處“玉米田迷宮”，最大的一處佔地50英畝，已經被《吉尼斯世界紀錄大全》收錄在案。

　　顧名思義，“玉米田迷宮”是建造者在春天的田地裏巧妙設計，然後利用秋天幾近成熟的高大玉米植株，自然地構成迷宮的“墻壁”。人們可以在這個像拼圖般的園地裏，選擇不同方向的複雜通道，遊覽、搜索和嬉戲，老人和孩子們都會非常喜歡。鄉間艷陽、新鮮空氣和自由自在的行走、歡笑，能讓老年人回歸健康的活力。

　　樹林遊——製作彩葉工藝品

　　金秋裏不缺漂亮的樹葉和花朵，居家和住在養老院裏的老人們，又多了做手工的材料。

　　老人們可以在自家和公共花園裏，趁天氣還暖，採摘各種鮮花和枝葉，乾燥和集束後，適當搭配，再扎上彩帶、加上賀卡，就成了可以自賞也可以作為聖誕禮物的幹花，賞心悅目，又所費不多。

　　在美國，還有為11月的感恩節和12月的耶誕節做裝飾的習俗。很多老人把採集到的紅色楓葉和黃色樹葉，精心地剪貼成火雞，把瓜做成蠟燭臺，把不同的蔬菜、大蒜和辣椒裝在腌制瓶裏，色澤美觀，象徵著豐收和富足。而他們把松枝、冬青樹的漿果和松塔搭配起來，做成耶誕節花環，繫上紅色蝴蝶結，用來裝飾大門、客廳，顯得又喜慶又溫暖。

　　這些秋天的手工也有技術含量的，老人們通常要花很多心思自行設計，還要費時費力仔細製作，所以他們的秋季是繁忙和快樂的。

　　節日遊——“萬聖節”置裝

　　歐洲和北美每年秋季傳統的“萬聖節”，已經有將近2000年的歷史，源於當時居住于愛爾蘭、英國和法國北部的古老民族凱爾特人。他們那時把新年定在11月1日，認為該日是夏天正式結束的日子，也就是新年伊始。萬聖節原本是讚美秋天的節日。而古人相信，在新年舊歲交替的午夜，人與鬼(去世的人)之間的界線變得模糊不清，鬼魂會回到人間遊蕩，尋求投生的機會。不過，西方人並不是非常害怕鬼魅，他們倒是願意在那天的夜裏，人人都扮成鬼魂的樣子，目的是和逝去的親人融為一體，和睦相處。

　　正是因為這個原因，為“萬聖節”做準備是秋天裏老人們忙碌的日子。老祖父老祖母們要幫孩子們出主意，給他們和自己設計衣服和裝飾，帶小孫子小孫女們到商店裏去尋找想要的樣子，或是乾脆自己動手製作，而且是式樣越新奇，形態越吸引眼球越好。

　　老人們還會在節前，從農莊或市場上，買回大大小小的南瓜，教孩子們上色，或是施展多年練就的手藝，把南瓜雕刻成各種各樣的南瓜燈，擺在家門前點亮，與鄰人們爭奇鬥艷。

　　收穫遊——乘坐乾草馬車

　　久居城市的老人們，到了秋天會喜歡帶著全家，到鄉間遠足。所以城市周邊的農場、果園和養殖場的主人們，也都形成了多年的傳統，在入秋後定期開放自己的園地，請民眾來分享收穫季節的快樂。

　　繼夏季草莓季之後，秋季的蘋果采收是最熱門的活動。這時候，農場會有很多不方便眾人參與采收的其他農産品出售，盛開的菊花、新鮮的蔬菜、成熟的玉米、雜糧和乾果，噴香的南瓜派和地瓜派，都是老人們喜歡的貨物。農場還為他們把剛採下的蘋果榨汁裝桶或蘸上巧克力醬，讓老人和孩子帶回家去品嘗。

　　乘坐乾草馬車的傳統，連歐美人也説不清是從什麼時候開始的。這樣的馬車與城市中的豪華觀光馬車和婚禮馬車不同，乾草馬車洗盡鉛華，完全是鄉間工作車的樸素和實用風格，車上的座位或是木座，或者乾脆就是真的麥秸捆，洗刷乾淨的馬匹安靜地拉車穿行在村莊和田園的土路上，乘客們優哉遊哉，特別適合腿腳不好的老年人秋遊。

　　都市秋天

　　柏林

　　到菩提大道吃香腸，是在天氣涼爽的秋天適宜老年人的美事。老人如果到柏林著名的菩提大道上散步，走累了就隨意在路邊的小吃攤上坐下來，要一份德國特有的咖喱香腸，配上鮮啤酒，淺酌慢飲一番。雖然柏林秋天沒有慕尼黑啤酒節的熱鬧，但是隨時暢飲，還是從來不缺好酒的。

　　喜歡懷舊的老人，有不少景點可以去。倒塌的柏林墻肯定是一處，而柏林的前霍亨申豪森監獄，也是選擇之一。那裏曾是關押政治犯的地方，現在成為歷史景點，供人們參觀。那裏的解説員有的是歷史學家，有的就是被關押過的前“犯人”，他們的講解會把人們帶回到久遠的冷戰年代。

　　巴黎

　　位於法國巴黎郊外的凡爾賽宮，夏秋季夜晚的噴泉鐳射秀，是老人們和家人一起消夏和度秋的好節目。皇家花園的水池，在古典音樂中，在夜幕下展示出色彩繽紛的噴泉舞，令人驚艷。不過想看秀要趁早，因為它在10月底就結束了。

　　喜愛美酒的老人們，每年10月都有幸到巴黎北部的蒙馬特高地上，參加在那裏舉行的葡萄酒節，老人們不妨用上積年的品酒經驗，對酒莊裏的酒品頭論足一番。屆時，除了逛店、看美術展覽，那裏還有爵士樂演出和夜晚的焰火，是很好的秋天消遣。

　　紐約

　　每年十月在紐約中央公園舉行的啤酒節，歡慶程度一點不亞於德國。屆時，來自巴伐利亞的釀酒師們打開他們用原産地技術釀成的正宗啤酒，讓人們暢飲和品嘗地道的德國菜。如果老人不勝酒力，那麼和著音樂，跳上一支波爾卡，活動一下老胳膊老腿兒，絕對不用不好意思。

　　看過電影《教父》三部曲的人們，一定都對紐約的小義大利區耳熟能詳。今年是他們第91次慶祝母國的聖吉娜諾節，擅長美食和音樂的義大利後裔們，在小義大利區中心的桑樹街上，把店舖裝飾一新，提供該國著名的甜點和餐飲，由帥哥組成的樂團，露天表演他們拿手的古典音樂。老年人們可以安閒地坐在街邊的咖啡座裏，聽音樂、吸雪茄，度過舒適的午後。 溫玉順