山西省局開展白酒生産企業品質安全規範體系檢查
發佈時間: 2017-07-25 10:22:12 | 來源: 黃河新聞網 | 責任編輯: 張豐
為深入貫徹落實省局年度工作會議精神,進一步加強白酒品質安全監管,推動白酒生産企業落實主體責任,近期,按照雙隨機要求,省局抽調省、市監管人員和食品審查人員組成品質安全體系檢查組,依據《食品安全法》、《食品生産經營日常監督管理辦法》、《食品生産許可管理辦法》等法律法規,對監督抽檢和風險監測中發現問題的白酒生産企業進行了品質安全體系檢查。
檢查組採取現場查看、座談交流、詢問提問、調閱記錄、跟蹤驗證産品品質、查閱財務憑證、核算物料投入産出等方式,圍繞企業資質、原輔料採購管理、生産場所及設施設備、生産過程式控制制、倉儲管理、産品出廠檢驗、不合格品管理、産品標識標注、産品追溯、從業人員管理等10個方面和監督抽檢、風險監測不合格問題樣品的原因分析、問題搜尋、召回處置、整改落實等方面逐項檢查。檢查中堅持問題導向,重在發現問題,針對檢查發現的問題隱患,省局已要求企業所在的市局向企業下達責令整改通知書,監督企業在規定期限內落實整改,對整改情況進行跟蹤驗證。
為確保整改效果,對檢查中發現的問題隱患進行分析研判,梳理歸納,分類整理,列出清單,建立臺賬,逐一制定有針對性的整改完善措施,實行銷號管理,規避同類問題再次出現。通報體系檢查中發現的問題隱患,警示生産企業加強品質安全管理,督促市、縣兩級監管部門加大對企業監督檢查力度。對發現問題隱患的企業負責人進行約談,督促企業正視問題,立即採取有效措施消除安全隱患,舉一反三,對照標準要求嚴格執行自查制度,落實主體責任,保證持續符合許可條件。加強對檢查結果的運用,將檢查結果計入食品生産監管基礎資訊檔案,按信用等級加嚴企業日常監督檢查頻次。對多次出現問題和多次出現同一問題的企業採取從嚴措施,依法嚴處,對不能持續滿足許可條件、不能保證産品品質安全和整改後仍達不到要求的企業,要吊銷生産許可依法關停,強制退出。在監督整改的同時,督促各級對屬地企業從業人員開展培訓教育考核,省局將適時組織檢驗技術機構開展對企業檢驗制度建立,檢驗人員,檢驗能力提升的專項培訓,幫扶企業加強檢驗能力建設。(張猛 雍建華)