唐山灤縣花生

　　灤縣花生是河北省唐山市灤縣的特産。灤縣花生以果白、果大、粒飽、色鮮、味美等著稱，在國內外市場享有“東路花生”的美譽。灤縣被農業部特産之鄉命名委員會命名為“中國花生之鄉”。

　　灤縣種植花生歷史悠久，據考察已有一百二、三十年的歷史。灤縣花生以果白、果大、粒飽、色鮮、味美等著稱，在國內外市場享有"東路花生"的美譽。1996年被農業部特産之鄉命名委員會命名為"中國花生之鄉"，2000年"東路花生"在北京國際農業博覽會上被評為名優農産品，2002年"灤縣牌"花生在第六屆中國(廊坊)農産品優種交易會上被評為優質農産品。 花生營養豐富，用途廣泛。花生仁含油50%左右，是人們喜愛食用的高級植物油，同時，由於花生仁含有亞油酸、豐富的蛋白質和多種氨基酸，屬不甘油性，因而它還是重要的工業、醫藥原料。