一粥兩湯利關節
發佈時間: 2017-06-27 09:13:42 | 來源: 人民網 | 責任編輯: 王子楓
關節炎在中醫屬“ 痹證”範疇,正所謂“風寒濕三氣雜至,合而為痹也”,病機多為肝腎兩虛、筋骨失榮,加之外傷、勞損等,導致關節腫痛、屈伸不利。為此,本期為大家推薦有利關節的一粥兩湯。
桂枝薏米粥:適用於寒濕痹阻型,表現為關節腫痛、屈伸不利,或有局部皮下結節,伴關節喜溫、肢體麻木、小便清長、大便稀薄。準備薏米30 克、桂枝5 克、生薑10 克、粳米100 克,將桂枝、生薑水煎取汁,與薏米、粳米同煮粥食,建議日服2 次。薏米除風濕、利小便、健脾胃、強筋骨;桂枝可補元陽、通血脈、暖脾胃。
桑枝老鴨湯:適用於濕熱痹阻型,表現為關節紅腫熱痛,病勢較急、局部灼熱、得涼則舒。老鴨1 只,去內臟洗凈,加桑枝60 克熬湯,調味後飲湯食肉。桑枝祛風濕,利關節,行水氣;老鴨湯富含骨膠原蛋白、骨鈣等成分。
當歸豬腳湯:適用於肝腎陰虛型,症狀為關節疼痛、反覆發作、時輕時重,或關節變形、可見結節,伴腰膝酸軟、耳鳴口乾、肌膚麻木。可將桑寄生30 克、當歸20 克、豬腳1 只,加水共燉至豬腳煮爛,去藥渣飲湯食肉。桑寄生有強筋骨、除風濕、通經絡的功效,可治腰膝酸痛、筋骨痿弱;當歸既能補血,又可活血,從而補充腎陰。(北京市西城區民政中醫門診部副主任醫師 曹淑芬)