金蓮花泡茶利咽養顏

發佈時間: 2017-05-10 09:56:07   |  來源: 人民網   |  責任編輯: 許晴晴

 

  指導專家:中國保健養生協會會長 吳大真

  在東北地區,金蓮花被譽為“塞外龍井”,素有“寧品三朵花,不飲二兩茶”之説,在清代還被列為宮廷御用的名貴茶飲。金蓮花茶色澤金黃澄明,喝起來清純爽口,有生津潤燥、清咽利喉的效果,是一種清火敗毒的絕好飲品。

  《本草綱目拾遺》記載:“金蓮花味苦,性寒。治口瘡、喉腫、浮熱、牙宣等”。治療咽喉腫痛,首先要做的就是清火。所以當咽喉不舒服的時候,喝一杯金蓮花茶,給喉嚨一些滋潤,症狀就會明顯好轉。現代研究證實,金蓮花含有的生物鹼及黃酮類成分,入茶可滋陰降火、清熱殺菌,對於慢性咽炎、喉火、扁桃體炎和聲音嘶啞等,有消炎和治療作用。從事播音、聲樂、教育和通訊等語音職業的朋友不妨常喝些金蓮花,對緩解咽喉不適有極好的效果。

  由於金蓮花可以清熱解毒,所以更多的是針對實熱症患者,也就是那些容易上火、感冒容易“走嗓子”的人,能夠清熱去火,但每次的用量不能過多。需要注意的是,金蓮花藥性偏寒,不適合長期飲用。沒有脾胃虛寒(吃點涼的東西胃就不舒服,大便稀溏、怕冷、經常手足冰涼等情況)的人,可以試著泡一杯金蓮花茶,用量在3朵就夠了。虛寒體質者及經期女性也不宜飲用。

  金蓮花茶還有一個功效是養顏潤膚。據傳歷史上有名的遼代蕭太后非常喜歡飲用金蓮花茶,其皮膚白皙,直到中年依舊容顏靚麗。我們要想讓金蓮花發揮更大作用,還需用其他花卉來配伍,比如菊花就是很好的選擇。兩者同樣具有清熱解毒作用,可祛痘、嫩膚。菊花中含有的香精油和菊色素等成分能有效抑制皮膚黑色素的生成,柔化表皮細胞,使皮膚細膩光滑。具體可用金蓮花4克,菊花2克,甘草4克,泡水飲用。(記者 石永青)