散寒止痛 推薦艾葉魚丸湯

發佈時間： 2017-04-05 11:56:23   |  來源： 廣州日報   |  責任編輯： 袁偉軒

　　主要功效：散寒止痛、溫經止血

　　推薦人群：虛寒導致腹痛、月經不調、痛經人群

　　材料：新鮮艾葉100g、魚丸100g、生薑適量(2~3人)。

　　製作方法：將艾葉清洗乾淨，在鍋中放入1升清水，武火煮開。接著放入艾葉、魚丸、薑片後改文火繼續煮10分鐘，然後根據個人口味放入香油、胡椒、食鹽調味食用。

　　湯品點評：

　　今天給大家介紹一款艾葉製作的湯水。其實艾葉是一味中藥，其性溫味辛，具有溫經止血、散寒止痛，外治皮膚瘙癢等功效，能暖氣血而溫經脈，逐寒濕而止冷痛，臨床可用於虛寒性出血及腹痛，對虛寒性月經不調、痛經、崩漏等均有作用。由於此藥膳性味溫熱，故熱證、陰虛的人群不宜食用。 推薦：廣東省中醫院臨床營養科