生活竅門：韭菜的保鮮方法

發佈時間： 2017-03-30 10:26:44   |  來源： 人民網   |  責任編輯： 袁偉軒

　　生活當中，我們難免會碰到各種瑣碎小難題。掌握一些竅門，略施小計，也許就可以讓生活難題迎刃而解了。

　　地毯保養小經驗

　　除焦痕。如果地毯不慎燒焦，可以先把燒焦地方用硬毛刷刷掉。然後把地毯其他地方剪下來，再用粘膠劑粘到燒焦的地方。再用一本書壓在上面，等待粘合劑自然風乾。最後用毛刷輕輕梳理即可。

　　重拾毛毯鮮艷顏色。第一天晚上將食鹽撒在地毯上，第二天起來用乾淨的溫抹布把鹽去掉，地毯就會恢復鮮艷。

　　去動物油污漬。可以用棉花沾上純度高的汽油擦拭。

　　果汁、啤酒污漬。先用軟布蘸洗衣粉溶液，再用溫水加少許食醋溶液擦洗。

　　韭菜的保鮮方法

　　我們都愛吃韭菜炒蛋、韭菜湯等，但你知道它該如何保鮮嗎?下面教你幾招，不妨試試。

　　大白菜法。取兩片大白菜葉，將吃不完的韭菜包裹，可使韭菜不幹、不爛，還能減少水分蒸發，達到保鮮的功效。

　　清水法。取盆放入適量清水，將韭菜用草繩捆好，根部向下放入盆中。盆中的清水一定要沒過韭菜根部，即浸泡韭菜的根部以及根部附近的莖部。這樣也可保持韭菜兩三天不變質。

　　塑膠袋法。將韭菜捆好，放在稍大一些的塑膠袋內，袋口不要封得太牢，最好留一個縫隙，將整袋韭菜立放在地上。若要放冰箱，可用紙將未沾水的韭菜包起來，再裝進塑膠袋中，放在冰箱中冷藏，能保存一週左右。