警惕免疫力下降 膳食醫生開出食療處方

發佈時間： 2017-03-22 11:19:31   |  來源： 南方日報   |  責任編輯： 袁偉軒

　　免疫力下降會使我們的抵抗力下降，像是天氣稍微一冷或者一熱就感冒，而且還不容易好，還有就是特別容易就感覺到疲倦了，做什麼事都提不起精神，又或者是吃東西的時候特別容易造成腸胃的不適，當你有了這些表現的時候，就説明你的免疫力下降了!

　　那麼當我們免疫力下降的時候，應該怎麼辦呢?膳食醫生認為提升免疫力應該從生活中的每個細節做起。

　　第一招：樂觀心態

　　膳食醫生認為樂觀的心態可以維持于一個最佳的狀態。尤其是當今社會。人們面臨的壓力巨大，巨大的心理壓力會導致對人體免疫系統有抑製作用的荷爾蒙成分增多， 所以容易受到感冒或其他疾病的侵襲。

　　第二招：睡眠保證

　　借助睡眠，睡眠和人體的免疫力密切相關。著名免疫學家通過“自我睡眠”實驗發現，良好的睡眠可使體內 兩種淋巴細胞數量明顯上升。

　　而醫學專家的研究表明，睡眠時人體會産生一種稱為胞壁酸的睡眠因子，此因子促使白血球增多，巨噬細胞活躍，肝臟解毒功能增強，從而將侵入的細菌和病毒消滅。

　　第三招：堅持運動

　　科學驗證每天運動30—45分鐘，每週5天，免疫細胞數目會增加，抵抗力也相對增加。

　　第四招：限制煙酒

　　酒按照每天的量計算，白酒低度不要超過100ml;黃酒不超過250ml;啤酒不要超過1瓶。因為酒精對人體的每一部分都會産生消極影響。

　　膳食醫生指出即使喝葡萄酒可以降低膽固醇，也應該限制每天一杯，過量飲用會給血液與心臟等器官造成很大破壞。

　　第五招：科學合理膳食

　　膳食醫生給大家介紹幾種能提高人體免疫力的食物及營養素：1、增加抗氧化劑的吸收。抗氧化劑是一種存在於食品中的能夠增強免疫系統的化學物質。服用維生素E、維生素C，膳食醫生建議每天食用兩個柑桔類水果來獲取維他命C。2、鐵：缺鐵是常見的營養病，會導致貧血，降低抗感染能力，嬰幼兒、孕婦及乳母更易發生。為了補鐵，膳食醫生建議要適當吃些紅肉、動物血、動物內臟等富含血紅素鐵的食物，同時，也要多吃一些綠葉菜、青椒等富含維生素C和B族維生素的食物。3、鋅：鋅是人體內100余種酶的組成成分，尤其對免疫系統的發育和正常免疫功能的維持有不可忽視的作用。膳食醫生建議適當吃些貝殼類海産品、紅色肉類、動物內臟等是鋅的良好來源。4、硒;硒是人體的必需微量元素，具有強抗氧化作用。膳食醫生建議動物性食物如肝、腎以及海産品是硒的良好食物來源。5、茶：經常喝綠茶，因為綠茶中含有大量抗氧化劑類黃酮和茶酸。膳食醫生建議多吃番茄和其他紅色和深色的水果。6、確保食用足夠的碳水化合物食物，膳食醫生建議如大米及其他富含澱粉的食物。因為碳水化合物是免疫細胞最重要的食物。7、多吃蔬果：柑橘類水果富含維生素C，能增加噬菌細胞的數量;強化天生殺手細胞活力;建維護粘膜、膠原組織，以幫助傷口痊癒。 胡蘿蔔及其他深橘色蔬果如芒果、甘薯等富含β胡蘿蔔素，可以在人體內轉換成維生素A。維生素A能維持上皮細胞及粘膜組織健全，減輕感染;提高抗體反應，促進白血球生成;並參與補捉破壞細胞的自由基。項林