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邯鄲515家食品生産企業實施風險分級管理

發佈時間: 2017-03-16 16:12:13   |  來源: 河北新聞網   |  責任編輯: 袁偉軒

 

  邯鄲市515家持證食品生産企業風險等級劃分工作日前全部完成,全面實施食品生産企業風險分級管理,根據風險等級確定對每家企業的監督檢查頻次。

  據悉,風險分級管理是指食品藥品監督管理部門以風險分析為基礎,結合食品生産經營者的食品類別、經營業態及生産經營規模、食品安全管理能力和監督管理記錄情況,按照風險評價指標,劃分食品生産經營者風險等級,並結合當地監管資源和監管能力,對食品生産經營者實施的不同程度的監督管理。根據風險等級從低到高分為四個等級,全市515家持證食品生産企業中,A級(低級)114家、B級(較低級)176家、C級(中級)188家、D級(高級)37家,相對應每年至少監督檢查的次數分別為1次、1-2次、2-3次、3-4次。

  市食藥監局將按相關規定確定食品生産企業的監管頻次、監管重點、監督檢查方式和具體監管人員,分解任務,壓死責任,進一步提高監管針對性、時效性。同時加大對監管計劃落實情況、檢查品質和問題整改等督查力度,開展不定期抽查、“雙隨機”飛行檢查等,促進我市食品産業品質安全水準和監管能力進一步提升。(記者張君)