中醫教你來“秋收”
發佈時間: 2016-11-01 14:00:36 | 來源: 中國婦女報 | 責任編輯: 許晴晴
原標題:中醫教你來“秋收”
■ 北京中醫藥大學東方醫院周圍血管科主任醫師 龐鶴
天氣一涼,中醫專家提醒,人體也該“秋收”了,不是收稻穀,而是收氣、收津、收情。
1.收養氣血:收養氣血一方面是自然界調節,本身天氣一涼,人體出汗較少,能量消耗少,氣血外泄大大減少。另外可以自我調節,從飲食上説要少吃辛辣的、涼的、苦寒的食物,應以清淡、甘潤為主。
食療方:黨參紅棗雞蛋湯。取黨參9g,紅棗20g,赤小豆20g,薏苡仁20g,洗凈,同放入鍋中,加紅糖20g,加水適量,置武火上燒沸,轉用文火熬煮至熟。此方具有補益氣血,健脾利濕之作用,適用於秋後疲乏無力、頭身困重、小便不利、瀉泄等症。
2.收養津液:燥邪一易傷肺,二易耗傷津液,人體會出現一派乾涸之象。故應遵循“秋季養陰”的法則,選擇滋陰潤燥、滋補潤肺、清熱降火的膳食。如烏雞、豬肺、燕窩、銀耳、蜂蜜、芝麻、豆漿、藕、核桃、花生、鴨蛋、菠菜、蘿蔔、橄欖、梨、甘蔗、飴糖等。
食療方:銀耳百合大棗粥。取水發銀耳20g,粳米20g,百合20g,薏苡仁20g,大棗20g,洗凈,同放入鍋中,加水適量,熬成粥即可。此方具有養陰潤肺、益胃生津之作用,適用於肺胃陰不足之口乾、口渴、咽燥、鼻幹,幹咳燥咳、大便幹結、心煩失眠、陰虛有熱、身熱夜甚等症。
3.收養心神:人們在瑟瑟秋風、陣陣秋雨中情感容易悲傷,因此在要注意調養情智,學會調適自己,要保持樂觀情緒,保持內心的寧靜,適當延長夜間睡眠時間;積極與人交流,進行戶外活動,在娛樂中一掃悲傷,樹立積極樂觀的心態。
食療方:甘草小麥酸棗仁粥。取炙甘草10g,小麥50g,酸棗仁20g,大棗20g,同放入鍋中,加水熬成粥。具有養心安神,補脾和中之功。用於眠差、心悸、心煩、哈欠頻作等症。