葡萄幹的功效 葡萄幹適合哪些人食用

發佈時間： 2016-10-09 09:26:17   |  來源： 中國青年網   |  責任編輯： 劉振海

　　葡萄幹又香又甜，營養豐富，許多營養還高於葡萄，每天吃一把能很好地改善貧血。

　　

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　　葡萄幹的三大功效

　　1、含鐵豐富

　　許多女性常有臉色蒼白、手腳冰涼的症狀，這是輕度貧血的表現，每天一把葡萄幹就可以改善。研究發現，葡萄幹的含鐵量是新鮮葡萄的15倍，另外葡萄幹還含有多種礦物質、維生素和氨基酸，是體虛貧血者的佳品。

　　2、有助保護心血管

　　研究顯示，葡萄幹能降低膽固醇，防止血栓形成，預防心血管疾病。它還含有類黃酮成分，有抗氧化作用，可清除體內自由基，抗衰老。近年研究還證明，葡萄幹有防癌效果，其中的白黎盧醇，可有效防止細胞癌變或抑制惡性腫瘤的增長。

　　

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　　3、促進消化的作用

　　葡萄幹中含有酒石酸，可幫助胃腸道消化。葡萄幹中的膳食纖維，還能吸附腸道壁的毒素，促進排毒。

　　葡萄幹適合哪些人食用

　　1、適宜兒童孕婦和貧血患者食用，其含糖量與含鐵量較鮮葡萄多。

　　2、適宜神經衰弱，過度疲勞，體倦乏力，形體贏瘦，未老先衰之人食用。

　　3、適宜肺虛咳嗽，盜汗之人食用;適宜風濕性關節炎，四肢筋骨疼痛之人食用;適宜癌症患者食用。

　　葡萄幹哪些人不能多吃，甚至不能吃?

　　患有糖尿病的人忌食，肥胖之人也不宜多食。

　　服用安體舒通、氨苯蝶啶和補鉀時，不宜同食葡萄幹和其他含鉀量高的食物，否則易引起高血鉀症，出現胃腸痙攣、腹脹、腹瀉及心律失常等。