讓“龍江綠”助力“健康中國”
發佈時間: 2016-09-29 11:00:57 | 來源: 黑龍江日報 | 責任編輯: 許晴晴
剛剛落幕的第四屆綠博會,如果要用一種色調來表達的話,那麼金黃與新綠兩種調調最恰當不過了——金黃是秋收的顏值、新綠是健康的氣質,正如第四屆綠博會主題“生態農業引領健康生活”這10個字昭示的,生態農業的目的和價值,就是為了更好的生活、更健康的生活。
沒有全民健康,就沒有全面小康。在近期召開的全國衛生與健康大會上,“健康中國”理念得到全方位的闡釋,把健康融入所有政策,成為施政方向。“健康中國”是個大概念,其中包括一點是:良好的生態環境是人類生存與健康的基礎,要按照綠色發展理念,實行最嚴格的生態環境保護制度,建立健全環境與健康監測、調查、風險評估制度,重點抓好空氣、土壤、水污染的防治。在建設“健康中國”的戰略背景下,我們更能深刻理解習近平總書記對黑龍江省提出的“由大糧倉變成綠色糧倉、綠色菜園、綠色廚房”的要求。打造綠色糧倉、綠色菜園、綠色廚房不僅是人民的營養之基,還以其“綠色體系”回應民眾對食品安全的關切,可以説,“龍江綠”引領健康生活的責任大矣、未來遼矣。
人是鐵飯是鋼。説到健康,最直接的關聯詞就是膳食。看兩千年前的戰國策,管仲三策興齊,其三策都在糧食上發力,畢竟填飽肚子是一切社會活動的基礎;兩千年後,“民以食為天”的成色,已從“吃飽、吃好”向“吃得安全,吃得健康”轉變。多年來,黑龍江用佔全國十分之一的耕地,生産出佔全國四分之一的商品糧,是“健康中國”的一塊堅實的基座。如今,由大糧倉變成綠色糧倉、綠色菜園、綠色廚房的目標,不僅要讓中國人飯碗裏裝更多龍江糧,而且要裝進高品質的龍江的糧、菜、肉、奶,“綠色”已成為安全健康食品的代名詞。
的確,健康安全的食品一直是老百姓心願清單的“頭條”,吃得安全是“健康
中國”應有之義。“生態農業引領健康生活”,不僅僅是第四屆綠博會的宣傳主題,更是我省綠色食品産業面向未來的宣示。綠色有機食品是“産出來”的,我省農業基礎非常好,地力肥、光照長,産出的農作物營養學稱為“幹物質”多,譬如黑龍江大米,南方人讚曰:“不吃菜只吃米飯,嘴巴都是香香的”,同時由於黑龍江生態環境優良,生産綠色有機食品具有先天優勢。綠色有機食品也是“管出來”的,目前我省的“三減”行動計劃已深植人心、深入田間,“三減”前面帶路,嚴格的生態環境保護制度持續跟進,龍江特色的綠色有機食品標準體系正在完善,這樣“管出來”的綠色産業才有希望做得更大、做得更好、做得更強。“龍江綠”用先人一步的探索、高人一籌的辦法,為全國農産品生産安全提升了坐標,這也是為“健康中國”所做的貢獻。
古希臘神話中,巨人安泰的雙腳只要不離開大地,就會力大無窮。把綠色的生産方式和生活方式紮實根植于廣袤黑土,“龍江綠”才能根深葉茂,並以綠色之力助推“健康中國”的發展和建設。