伏天要怎麼吃，才能健康飲食

發佈時間： 2016-08-24 08:42:38   |  來源： 中國網-健康中國   |  責任編輯： 李曉憲

　　中國網健康訊(李曉憲　劉品品)炎熱的伏天，很多人面對飯菜毫無胃口，卻對冰淇淋、甜飲料、糕點、甜食等産生了濃厚的興趣，卻沒想到掉入了甜蜜的陷阱。首先攝入過多的甜食，會導致糖超標，造成能量過剩。很容易“三伏過後胖三斤”。再次過量的甜食在人體內代謝後會生成許多二氧化碳，加重肺負擔，吃多了會讓人覺得胸中窒悶。

　　

　　其實，夏季要順應自然變化，適當補充所需營養。如果胃口不好，做菜時可以加點醋，既能生津開胃，又能抑制病菌，還可以吃點獼猴桃等酸味水果，有助開胃。

　　古語講“百病從寒起”，所以勸大家在夏天不要開著空調，吃著冰棍、冰西瓜，喝著涼茶，把身體凍得瑟瑟發抖。這種做法對人體陽氣的耗損大，導致秋冬季容易得病。因此，熱天更要熱養生。少吃生冷、冰凍的食物，最好喝涼白開。

　　也有很多人認為清淡飲食有利於伏天養生。然而這樣的飲食模式會導致營養不足，體質迅速下降，體重減輕，消瘦乏力，反而容易中暑、熱傷風。一味進食蔬菜，導致蛋白質和脂肪攝入不足，會降低免疫力。

　　所以建議大家夏天不要貪吃甜食，要多吃主食、蔬菜水果、肉類以及豆類。不要喝冰凍飲料解暑，可以換成菊花茶、檸檬水、綠豆湯等。這些自製飲料可以補充水分，還有清熱解暑作用。