小兒肥胖症危害大 5款減肥食譜來調理

發佈時間： 2016-08-04 09:28:00   |  來源： 人民網   |  責任編輯： 劉振海

　　原標題：小兒肥胖症危害大 5款減肥食譜來調理

　　隨著生活水準的提高，小兒肥胖症越來越多了，小兒肥胖症對孩子的健康危害不言而喻，作為家長一定要引起重視才行。今天，要為大家推薦幾款可以幫助孩子減肥的營養食譜，快來一起看看都有哪些吧。

　　小兒肥胖症的症狀

　　體重/體脂超過參照人群值的界值點。體格生長髮育迅速，但骨骼正常或超過同年齡小孩，體重超過同性別、同身高正常小孩的每人平均值20%以上，或體重超過同身高健康兒平均體重的2個標準差(M2SD);或體重指數大於23者。

　　食欲極佳。小兒食欲極佳，食欲旺盛、食量過大遠遠超過其同齡小孩，且喜食澱粉類、甜食和高脂肪食物，不喜歡吃蔬菜等清淡食物。

　　性發育。性發育一般較早或正常。男孩由於大腿會陰部脂肪過多，陰莖可掩藏在脂肪組織中，而顯得很小，實際上屬正常範圍。

　　常有家族肥胖史。智力佳，皮下脂肪豐滿，分佈比較均勻，身體脂肪積聚以乳部、腹部、臀部及肩部為顯著，腹部皮膚出現白紋、粉紅色或紫紋，四肢肥胖，尤以上臂和臀部明顯。無內分泌紊亂和代謝障礙性疾病;常有疲勞感，活動時氣短或腿痛，行動笨拙，膝外翻或扁平足。

　　那麼，有哪些食譜適合小兒肥胖症呢?

　　小兒肥胖症的調理食譜

　　黃瓜拌肉絲

　　原料：鮮嫩黃瓜750克，豬瘦肉100克，當歸3克，白糖50克，醋30克，食鹽2克，生薑10克，菜油50克。

　　制法：黃瓜切段，生薑切絲，當歸切片;豬肉用開水燙熟後切絲。在肉絲、黃瓜段里加入糖、醋、鹽、薑絲拌勻;油鍋燒至八成熟，放當歸片，待浸出香味棄用當歸，淋油拌勻即可。

　　功效：具有滋陰潤燥、清熱利濕之功效，不僅幫助肥胖兒減肥，亦可紅潤肌膚。

　　蝦米白菜

　　原料：幹蝦米10克，白菜200克，植物油10克，醬油10克，食鹽3克，味精少許。

　　制法：先將幹蝦米用溫水浸泡發好，再將白菜洗凈，切成約3釐米的段。將油鍋燒熱，放入白菜炒至半熟，將發好的蝦米、食鹽、味精放入，稍加清水，蓋上鍋蓋燒透即可。

　　功效：蝦米白菜具有補腎、利腸胃等功效，適合肥胖兒童經常食用。

　　蜜餞山楂

　　原料：生山楂500克，蜂蜜250克。

　　制法：先去除山楂的果柄及果核，放入鍋內，加清水適量，煎煮至七成熟爛時加入蜂蜜，再以小火煎煮至熟透，收汁即可。待冷卻後放入瓶內貯存備用，每日服數次。

　　功效：能消除脂肪，並具有補虛、活血化瘀等功效，對肥胖病有一定療效。

　　楂冬瓜餅

　　原料：麵粉500克，冬瓜250克，生山楂150克，雞蛋5枚，蜂蜜適量。

　　制法：山楂、冬瓜剁泥;盆內放適量溫水，放入酵母攪開，放入雞蛋、蜂蜜、麵粉攪成濃稠狀餳發待用。見面糊鼓起時，加入山楂、冬瓜泥和勻，製成圓餅。平鍋加適量油燒熱，放入圓餅，煎成金黃色鼓起熟透即可食。

　　功效：山楂可降血脂、膽固醇、美容、抗衰老。久食防早衰、還能保持皮膚光滑細膩等;冬瓜清熱解毒，利水消腫，悅澤、好顏色等。適用於小兒肥胖症，高脂血症。

　　荷葉飲

　　原料：荷葉、桑白皮各20克。

　　制法：水煎服。

　　功效：荷葉可消食積，醒胃化濁，降膽固醇、血脂等;桑白皮可“補虛益氣”。適用於痰濁內盛之肥胖兒童，久服可轉瘦，身材苗條。

　　以上小兒肥胖症的調理食譜僅供大家參考。