夏天如何補水保濕 最補水的果蔬明星盤點
發佈時間： 2016-06-28 11:09:30 | 來源： 人民網 | 責任編輯： 許晴晴
夏天容易出汗，也代表著肌膚水分的流失，這個時候想要讓你的肌膚看上去水水潤潤的，就必須要加強保濕。那麼怎樣補水保濕才好呢?今天，小編向你推薦補水保濕小竅門。
熱茶也宜夏天喝
冷飲只能驟然降低體表或局部溫度，不能持久解熱、解渴。而適當地飲用熱茶，對消暑解渴、清熱涼身更為有利。
飲熱茶後能擴張血管，促進汗腺分泌，排汗暢快，大量汗液通過皮膚表面的毛孔滲出體外而揮發，帶走大量體熱，能降低體表溫度達2℃~3℃。此外，茶葉中的茶鹼有利尿的作用，排尿也能帶走一部分熱量。此外，茶水中還含有茶多酚、茶色素和氨基酸等，不但能刺激唾液分泌，而且能與唾液發生反應，滋潤口腔，産生清涼感覺。這都是冷飲所無法起到的作用。
喝白開水更健康
誰是構成身體的重要組成部分，身體中的液體加起來是人體重的60%，所以正確的喝水，尤其是喝白開水對身體是非常的重要的。
水經沸騰後自然冷卻至室溫，其中所含的氯減少了一半以上，所含的微量元素幾乎不變，各種理化性質都很接近人體細胞的生理鹽水。所以，新鮮的涼開水是最便宜的好水。此外，在高溫天氣出汗後，如果飲用含有糖分的飲料，進入人體後還需要消耗體內水分幫助代謝，會産生“越喝越渴”的感覺。
夏天補水多喝3種湯
蔬菜湯補充礦物質。夏日飲食中要多增加一些蔬菜清湯，如蠶豆酸菜湯、白菜豆腐湯、菠菜雞蛋湯、紫菜蛋花湯、冬瓜蝦皮湯等。烹調時，只需要加一點香油或橄欖油，放一點點鹽，做成清淡的鹹味湯即可。喝蔬菜湯一方面可補充水分，另外也可以補充一定量的礦物質。
米湯促進食欲。夏日天氣炎熱，人往往食欲不好，這時喝稀薄的米湯可促進消化液分泌，從而增強食欲。最好選擇一些粗糧，如糙米、小米、大黃米、燕麥、高粱米等，它們富含B族維生素，還可提供少量蛋白質。
綠豆湯止渴消暑。綠豆湯是我國傳統的夏季飲品，具有清熱解毒、止渴消暑的功效。研究表明，綠豆富含澱粉、B族維生素和多種礦物質，其防暑功效主要來自於豆皮中的多酚類抗氧化物質。煮綠豆湯時加點醋或檸檬汁能防止其變色。
補水的果蔬明星
西瓜，水分含量93.3%。西瓜口感甘甜、水分充足，是炎炎夏日裏的瓜果之王，有助清熱消暑、解渴利尿。除了番茄紅素和胡蘿蔔素，西瓜還含一種名為瓜氨酸的天然物質，它對提高動脈功能和降低血壓有一定的輔助作用。需要提醒的是，西瓜糖分含量相對較高，過量食用可能帶來肥胖風險，每天以200克~350克(4兩~7兩)為宜。
水蘿蔔，水分含量92.9%。和白蘿蔔不同，水蘿蔔在夏天較多見，其中的維生素C含量較高，是同等重量白蘿蔔的2倍。另外它還含有豐富的膳食纖維，可促進胃腸蠕動，有助於體內廢物的排出，具有利尿、消食等功效，並且有利於解酒。水蘿蔔色彩鮮艷，甘甜中帶有微微的辛辣，非常適合生吃。
甜瓜，水分含量92.9%。味道甘美、清香襲人的甜瓜也是夏季的“瓜中一霸”。據測定，與西瓜相比，甜瓜水分和蛋白質含量較少，但芳香物質、多種礦物質和維生素C等營養素的含量則高於西瓜。夏天吃甜瓜能消暑熱，解煩渴，還對人體肝臟及腸道系統有利。甜瓜的糖分含量跟西瓜相近，也不可過量食用。
木瓜，水分含量92.2%。甜美多汁的木瓜也是夏日裏很好的補水食物，雖然沒有傳説中的豐胸功效，但木瓜的營養價值也不容小覷。除了胡蘿蔔素、維生素C和硒外，木瓜還富含木瓜蛋白分解酶，有促進消化、保護肝臟的作用。木瓜糖分含量要高於西瓜，每天吃的量也以200克~350克(4兩~7兩)為宜。
楊梅，水分含量92%。楊梅汁液豐富，酸甜可口，含有豐富的維生素C、維生素B2、胡蘿蔔素、花青素、檸檬酸、蘋果酸等，性溫，味甘酸，具有生津解渴、和胃消食、止吐止瀉的功用，非常適合消化不良的人食用。但楊梅口感較酸，胃酸過多、慢性胃炎、胃潰瘍患者應少吃，以免引起胃部不適。
黃瓜，水分含量95.8%。口感清脆、味道清新的黃瓜在夏天大量上市，其含水量高、熱量低，有助補充體液。中醫認為，黃瓜可以清熱利水、解毒消腫、生津止渴，很適合消暑。黃瓜還含有一定量的維生素C、維生素E等營養物質，並有輔助降血糖、降血脂的作用。脾胃虛寒、月經期前後的女性應儘量少生吃黃瓜。
生菜，水分含量95.7%。生菜含水量與黃瓜不相上下，其含有萵苣素，具有清熱、消炎、催眠等作用。生菜性涼，有消炎、利尿等功效，還能刺激消化，增進食欲。除了直接生吃、涼拌，將生菜作為三明治或者烤肉的配菜來吃，也是非常健康的補水方法。
番茄，水分含量94.4%。番茄是一種跨越蔬菜和水果界限的食物，生吃時，是“補水佳品”。番茄中最精彩的成分莫過於番茄紅素，它以強大的抗氧化功效和預防癌症功能而著稱。除此之外，番茄還是胡蘿蔔素、膳食纖維、維生素C和鉀的好來源。需要説明的是，要想最大化地發揮番茄紅素的防癌功效，番茄還是熟吃效果更好。