女性貧血早餐可多吃5種食物
發佈時間: 2016-06-12 10:08:36 | 來源: 人民網 | 責任編輯: 許晴晴
原標題:女性貧血早餐可多吃5種食物
貧血是女性常見的疾病,不少女性都或多或少存在著貧血的症狀,不過女性對於貧血的認識卻並不多,而貧血的種類也有所不同,因此女性應該了解更多貧血的情況幫助自己更好的避免。如果有貧血的情況,除了積極治療以外,飲食調理也非常重要。如果有貧血症狀的女性,早餐不妨多吃以下幾種食物:
雞蛋黃
雞蛋黃雖然含有不少膽固醇,但每100克雞蛋黃含鐵7毫克,而且營養元素豐富,貧血的女性每天可吃1-2個雞蛋。
胡蘿蔔
胡蘿蔔含有很高的維生素B、C,同時又含有一種特別的營養素——胡蘿蔔素,胡蘿蔔素對補血極有益,用胡蘿蔔煮湯,是很好的補血湯飲。
豆製品
每100克的黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克,人體吸收率為7%,比米、面中的鐵吸收率高很多,因此豆製品是不錯的補鐵來源。
早餐可以喝一杯豆漿,也可以放些豆腐和面筋煮麵吃。
紅棗
富含維生素、果糖和各種氨基酸。現代藥理研究證明,紅棗中含有大量的環磷酸腺苷,它能調節人體新陳代謝,使新細胞迅速生成,死細胞很快被消除,並能增強骨髓造血功能,增強血液中紅細胞的含量。
南瓜
南瓜維生素含量豐富,還含有一定量的鐵和磷。這些物質對維護機體的生理功能有重要作用。最新發現南瓜中還含有一種“鈷”的成分,食用後有補血作用。清代名醫陳修園説:“南瓜為補血之妙品。”
南瓜粥和南瓜餅都是不錯的早餐選擇。