河北“問安‘小餐桌’”微信戰略集群上線
發佈時間: 2016-06-03 16:43:59 | 來源: 中國網 | 責任編輯: 健康中國飲食報道
石家莊市食藥監局在晉州召開的第14場100%打造“明廚亮灶”新聞發佈會上,正式宣佈石家莊“問安‘小餐桌’”微信公眾號和“校安食美”、消滅“三無”臟亂餐飲微信戰略集群正式上線運作。標誌著其全市“小餐桌”、“三無”臟亂餐飲監管監督工作跨入了社會共治新的里程碑。
“小餐桌”的飲食安全問題,關係到廣大學生的身體健康和生命安全,已引起了各級黨委、政府的高度重視。
健康頻道記者在發佈會上採訪了石家莊市食藥監局的領導,據相關負責人介紹;“小餐桌”是一種特殊的經營業態,作為學校食堂的重要替代手段,一般設在學校周邊或居民小區內,多為家庭式小作坊,逐步被學生家長所依賴。據統計,石家莊市共有小學1295所、中學382所,在校學生約112.1萬人;全市共有“小餐桌”938家,就餐學生約15596名。近期以來,市食藥監局在全市範圍內全面推進“小餐桌”整治工程,通過調查摸底、教育培訓、到府指導、現場督導、示範帶動、責令改正和立案查處等方法和步驟,對轄區內的“小餐桌”進行徹底整治。截至5月下旬,全市“小餐桌”基本實現了“依法規範一批、疏導解決一批、整治取締一批”的目標。
在科學規範“小餐桌”經營者操作標準的同時,石家莊市謀劃建立“問安‘小餐桌’”微信群。即:各縣(市)、區分別建立由監管部門、鄉(鎮)街道辦事處監管人員、學校校長(老師)、學生家長、“小餐桌”經營者等五方人員參加的“問安‘小餐桌’”微信群,市食藥監局建立微信總群,群群組網,形成石家莊“問安‘小餐桌’”微信戰略集群這一監管“重器”,使臟亂的“小餐桌”、“三無”小餐飲在石家莊無立足之地。
石家莊市的此舉受到了消費者的拍手叫好,特別是得到了廣大學生家長的認可。
石家莊晉州“理想小餐桌”和“新興小餐桌”負責人表示:“我們經營‘小餐桌’主要是解決孩子中午吃飯問題,以前雖然想盡辦法辦好“小餐桌”,可以前不知道什麼標準,通過晉州市市場監管局的同志們到府指導,特別是石家莊“問安‘小餐桌’”微信公眾號開通,讓我們更有信心和決心把小餐桌經營好,保證每一個孩子吃得放心、安心。”