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中國食品科學技術學會攜手養樂多共拓健康新思路

發佈時間: 2016-05-31 09:45:44   |  來源: 中國網-健康中國   |  責任編輯: 劉振海

  中國網健康訊(王科)2016年5月25日,中國食品科學技術學會攜手養樂多在石家莊舉辦了以“探索‘菌’奧秘,健康從‘腸’議”為主題的消費者課堂活動。本次活動邀請了食品科學專家、媒體和醫學權威人士等,向社會大眾展示了相關研究成果,併為大家普及了益生菌及腸道菌群等相關健康知識。

  

中國食品科學技術學會秘書長邵薇講話

  

養樂多(中國)投資有限公司董事總經理 平野晉

消費者提問環節

  會上,中國食品科技學會邵秘書長指出,伴隨生活和工作壓力加大,腸道健康越來越受到國人的重視,研究發現,腸道菌群的失調與多種疾病相關,而益生菌對調節腸道菌群平衡具有重要作用。因此,近些年學術界關於益生菌與人類健康的研究十分活躍,産業界以科技為先導,為國人的營養與健康提供了更多有益而又美味的選擇。

  中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授趙亮對腸道健康的重要性以及補充益生菌的價值做出了精彩闡釋,原來在我們的身體中,腸道是感知壓力最強的器官,每天不停地消化食物、吸收營養,是人體內最大的微生態系統,腸道中的微生物量佔人體總微生物量的78%之多,集結了人體中近三分之二的免疫細胞,而腸內菌群的平衡正式維持腸道健康的關鍵。來自養樂多本社中央研究所的辻浩和主任研究員則在現場分享了關於養樂多LcS菌株的一些最新試驗結果。其中關於每日攝取LcS菌株降低健康中年白領人群上呼吸道感染的發生以及補充益生菌對學齡期健康兒童腸道菌群結構影響的研究,都引起了大家的濃厚興趣。養樂多非常重視對産品核心菌株的研究,不斷深入探索生命科學,探尋益生菌與人體健康的關聯是公司不變的使命。

  養樂多(中國)投資有限公司董事總經理平野晉表示,作為一家專注益生菌科研與科普80多年的食品企業,養樂多在提供安全、安心、健康的益生菌飲品同時,也致力於向公眾普及健康知識,將改善大眾腸道健康視為企業至上的責任。除了邀請專家近距離為大家講解益生菌知識之外,日常更是做了大量的科普進社區、進校園以及參觀工廠等活動,旨在將益生菌健康理念為更多人所了解。