警惕生活中的“肝殺手” 預防肝癌的八大方法
發佈時間： 2016-05-25 08:51:10 | 來源： 新華網 | 責任編輯： 許晴晴
可能有朋友覺得，只要不得肝病就不會得肝癌，但是在這裡要提醒大家，在日常生活中其實有很多增加肝癌風險的不良習慣，使用發黴的筷子就是其中一樣。
筷子發黴也會誘發肝癌
與一次性筷子相比，家用筷子更容易變質。家用筷子使用頻率高，且長期用水洗滌，導致筷很容易成為細菌生長的溫床，如黃色葡萄球菌、大腸桿菌等，輕者可能導致感染性腹瀉、嘔吐等消化系統疾病，嚴重發黴的筷子會滋生“黃麴霉素”，該物質已經被廣泛認定可誘發肝癌。
長期將筷子擺放在櫥櫃內，則可能讓筷子變質的幾率提高五倍以上。一般來説，筷子使用半年就可以更新換代了。另外，筷子只有在100℃的沸水裏煮5分鐘以上，才能達到理想的殺菌效果，較理想的殺菌方式是使用高溫消毒櫃。
飲酒抽煙
很多男性都有喝酒的習慣，而且有的喝得很兇。現在很多社交場合中，飲酒幾乎成了必要的社交手段之一，無論是談生意亦或是歡愉聚會，總少不了它的身影。有些人甚至將飲酒多少來評判交情的深淺，於是大家在推杯換盞中，常鬧了個“不醉不歸”。結果往往使肝臟負荷過重，誘發肝臟疾病。煙 草內含有4000多種有害物質，有研究調查表示，吸煙罹患肝癌的比例大大高於不吸煙者。香煙內的有害物質被吸入人體後，對多種內臟器官包括肝臟都有損害。
發黴食品切勿食用
真菌中的黃麴霉毒素為致癌物質。黃麴霉毒素的致癌性比公認的致癌物亞硝胺類強75倍，該毒素能誘發人、猴、鼠、禽類發生肝癌。致癌所需時間最短為24周。預防真菌污染食物應注意：家藏花生、玉米、白薯幹、稻米、小米等一定要曬乾曬透，存放在乾燥通風環境中。發黴的花生、薯幹、蘿蔔乾等應剔除丟棄。
經常熬夜
熬夜對身體健康非常不利，而且肝臟有它最佳的排毒時間，是在夜裏的11：00~淩晨1：00，如果人們在這個時間段經常熬夜，則會嚴重影響到肝臟的解毒，很容易導致肝臟血流不足，這會影響到肝臟細胞正常的營養滋潤，從而就會導致人體抵抗力下降，最終可誘發肝癌。
濫用藥物
濫用藥物是誘發肝癌的重要原因之一，因為藥物在進行人體後，都需要經過肝臟的代謝、解毒，然後才能夠在人體內發揮正常的治療作用，如果人們服用很多種藥物就容易産生藥物交互作用，不僅會影響到肝臟代謝能力，還有可能會導致肝損傷，使癌變的幾率大大增加。
肝臟是身體內以代謝功能為主的一個器官，每人都有一個肝臟，我們為了自己身體健康，應該保護好它。保護肝臟有八法：
方法1：一日飲酒：男性別超50克，女性別超25克
中年人應酬較多，但長期過量飲酒，酒裏所含的酒精就會損傷肝細胞，導致酒精肝。肝病患者飲酒會使病情加重甚至惡化。
所謂長期飲酒，一般指超過五年，折合每日酒精(乙醇)量男性》40克，女性》20克。2周內曾大量飲酒(日酒精量》80克)，也有患酒精性脂肪性肝病的危險。乙醇量換算公式為：酒精克數=飲酒量(ml)×酒精含量(%)×0.8(乙醇比重)。
根據中國營養學會推薦的安全量，成年健康男性每日飲白酒量應在50克以內，紅酒量應在100克以內;成年健康女性每日飲白酒量應在25克以內，紅酒量應在50克以內。鋻於導致脂肪性肝病的危險因素，建議有胰島素抵抗和糖尿病等與飲食相關的慢性病患者戒酒。
方法2：戒除煙癮
香煙中大量的有毒物質不僅會損傷肺、心、腦，肝臟也同樣會受到損傷。因此，為了保護肝臟和其他臟器的健康，建議所有的人都應當拒絕吸煙和戒除煙癮。
方法3：每天吃油別超30克
如果經常暴飲暴食或饑一頓飽一頓，就會加重肝臟負擔。因此要做到飲食有節，尤其不能過量食用脂肪類食物，應使每天油脂的攝入量《30克。
方法4：慎服藥品保健品
由於大部分藥物在肝臟代謝，部分藥物服用後會引起肝臟不同程度的損害，表現為肝病症狀或肝功能異常，稱為藥物性肝炎，常見的有四環素、鎮靜類藥、解熱鎮痛及抗風濕類藥。因此，患病時一定要在醫生的指導下科學用藥。如果因病情需要服用上述這類藥物，應儘量減少藥劑量和服用時間，並經常檢查肝功能。特別應注意的是，一些中藥及營養保健品也有導致肝臟損傷的可能。
方法5：處事心平氣和
抑鬱和憤怒是損傷肝功能的重要因素，中年人承受著來自工作、家庭、社會等多方面的壓力，情緒常常不穩定，進而導致肝氣鬱滯不舒，日久容易引起肝病。因此，中年人一定要學會自我調節，努力做到心平氣和。
方法6：接種甲、B型肝炎疫苗
避免患病毒性肝炎最有效的手段就是接種甲、乙型肝炎疫苗。接種後應定期檢測抗體水準，及時強化接種，以達到最大限度保護肝臟的目的。
方法7：40歲以上每年體檢一次
由於肝臟具有強大的代償功能，因此在肝臟患病的早期往往沒有典型的臨床表現，當出現臨床表現時往往已到了比較晚的階段。因此，特別提倡40歲以上的人每年進行一次體格檢查，從而做到無病早防，有病早治。
方法8：每天至少鍛鍊半小時
每天進行中等強度的體力活動30分，不但可以促進肌體的氣體交換和血液暢通，使肝臟有足夠的氧和營養物質供應，還能加速新陳代謝，促使廢物或有毒物質排出體外，從而起到保護肝臟的作用。適合中年人的運動方式包括散步、慢跑、打球、跳舞、打太極拳等。