當前位置: 首頁> 健康中國 > 糖尿病

糖尿病人吃水果有竅門 切莫一次吃太多

發佈時間: 2016-05-06 09:02:07   |  來源: 新華網   |  責任編輯: 許晴晴

 

  水果香甜可口,但因含糖分,讓很多糖友望而卻步。實際上,只要掌握了食用水果的訣竅,糖尿病病友還是可以滿足自己的“口福”。南方醫院內分泌科主治醫師張倩表示,糖尿病病友不一定要完全戒除水果,水果中含有的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖,其中果糖在代謝時不需要胰島素參加,不過吃水果時應掌握一些技巧,以避免引起血糖劇烈波動。

  ●少吃,切莫一次吃太多

  比如西瓜含糖4%、梨含糖12%、香蕉為20%。西瓜含糖量雖少,但吃上500克,就相當於香蕉100克、梨170克了,所以食量要控制。

  ●切忌空腹及餐後吃水果

  可在兩餐之間或睡前進食。一般上午9點到9點半,下午3點到4點以及晚上9點左右進食為宜。既預防低血糖,又可保持血糖不發生大的波動。

  ●視病情而吃

  弄清自己目前的血糖控制是否理想,做到病情允許才吃。血糖控制不好時少吃,或者不吃。

  ●選擇低糖水果

  “先要了解水果中含有的糖分多寡,不可同等看待。” 張倩介紹,每百克含糖量在10克以下的水果有西瓜、甜瓜、橙、檸檬、葡萄、桃、李、杏、枇杷、鳳梨、草莓、甘蔗、椰子、櫻桃、橄欖等,糖尿病病友可以選用;每百克含糖量在11-20克的水果有香蕉、石榴、柚子、橘子、蘋果、梨、荔枝、芒果等,就得小心選用;每百克含糖量超過20克的有棗、山楂,特別是幹棗、蜜棗、柿餅、葡萄幹、杏幹、桂圓等,其含糖量甚高,則禁忌食用。

  她指出,不少蔬菜可作為水果食用,如番茄、黃瓜、菜瓜等,每百克糖含量在5g以下,又富含維生素,可以代替水果,適合糖尿病病友食用。