韓媒：不吃早餐易發胖 且患病風險高

發佈時間： 2016-04-25 11:15:32   |  來源： 環球網   |  責任編輯： 許晴晴

　　據南韓《朝鮮日報》4月21日報道，早餐是一天中最重要的一頓飯，但是一天三頓飯中最容易被忽略的也是早餐。好多人為了在早上多睡一會兒或是以消化不好為由而不吃早飯，我們需要知道不吃早飯的危害。

　　*提高增加體重的風險

　　很多人為了減肥而不吃飯。但是如果不吃飯的話，會由於上午空腹太久而導致下午飯量增加。不僅如此，下午人體的基礎新陳代謝效率降低和能源消耗減少，人體會因暴食而更容易長肉。

　　*早上饑餓的學生會導致生理不規律，異常血液症增多

　　如果不吃早餐，生理機能很有可能不規律。根據2010年8月對食欲的調查結果，不吃早飯的女大學生經常出現生理期不規律，痛經症狀也十分嚴重。研究結果表示，不吃早飯的學生與吃早飯的學生相比患異常血液症的風險較高。早晨不吃早飯的學生在學校小賣店買麵包和餅乾、飲料等零食吃，或中午暴食的可能性很大，最終飽和脂肪攝取量增加。

　　*如果不吃早餐，上班族的業務效率下降

　　早餐與上班族的業務效率也密切相關。如果不吃早餐，會導致血糖不足，因而對腦部供應能源不足，所以思考力和注意力下降。如果不吃早餐，大腦中的食欲中樞和感情中樞將會産生不安情緒導致上班族的業務效率下降。為防止這一現象，最近各單位紛紛勸告職員們積極吃早餐。

　　那麼應該如何如何吃早餐呢?

　　*早餐應包括蛋白質食品

　　早餐吃高蛋白食品最佳。由於激素影響高蛋白食品可以降低食欲並産生長久的飽腹感。儘管如此也不是讓你“每天早上吃烤肉吧”的意思。早上吃燉雞蛋加上烤海鮮片，吃點高蛋白質的豆腐都很好。實在沒有時間弄這些的話，可以吃1到2個煮雞蛋雞蛋，喝一杯牛奶或酸奶便可以簡單解決早餐問題。